* ルー ヘンリー フーバーは才能のある学生で、数学と科学に優れていました。 彼女は 1898 年に地質学の学位を取得してスタンフォード大学を卒業し、同校で地質学の学位を取得した最初の女性となりました。
* ルー・ヘンリー・フーバーは、スタンフォード大学の学生だったときにハーバート・フーバーと出会いました。 彼らは1899年に結婚し、ハーバート・フーバー・ジュニアとアラン・ヘンリー・フーバーという2人の子供をもうけました。
* ルー・ヘンリー・フーバーは献身的な妻であり母親でした。 彼女は夫の世界一周旅行に同行し、政治家としてのキャリアの間、常に彼の傍にいた。
* ルー・ヘンリー・フーバーは才能あるアーティストであり写真家でもありました。 彼女は旅行や家族の生活を記録するために自分のアートをよく使いました。
* ルー・ヘンリー・フーバーは女性の権利の強力な擁護者でした。 彼女は国民女性党のメンバーであり、女性の参政権の促進に努めた。
* ルー・ヘンリー・フーバーは才能のある作家でもあり、『内閣と大統領』（1930 年）や『戦争、革命、平和に関するフーバー図書館コレクション』（1942 年） などの数冊の本を出版しました。
* ルー・ヘンリー・フーバーは、1944 年 1 月 7 日にニューヨーク市で 69 歳で亡くなりました。 彼女はアイオワ州ウェストブランチにあるルー・ヘンリー＆ハーバート・フーバー大統領図書館に夫の隣に埋葬されている。