1.食用油: ピーナッツは健康的な油、特に一価不飽和脂肪と多価不飽和脂肪の豊富な供給源です。ピーナッツ油は、揚げ物、サラダドレッシング、およびさまざまな料理の食用油として一般的に使用されます。発煙点が高く、高温調理に適しています。
2.ナッツバター: ピーナッツは、世界中で人気のスプレッドであるピーナッツバターの製造における重要な原料です。ピーナッツバターは多用途で、サンドイッチ、果物や野菜のディップ、ベーキングレシピ、ソースのベースとして使用できます。
3.ローストスナック: ピーナッツはローストして、栄養価が高く満足感のあるスナックとして消費されることがよくあります。それらはタンパク質、繊維、必須ビタミンとミネラルを提供します。ローストピーナッツは、そのままでも、トレイルミックスやナッツミックスの一部としても人気のスナックです。
4.ピーナッツ粉: ピーナッツは小麦粉のグルテンフリー代替品であるピーナッツ粉に粉砕することができます。クッキー、パン、ケーキなどのベーキングレシピや、ナッツの風味が必要な他の料理によく使用されます。ピーナッツ粉にはタンパク質と繊維が豊富に含まれています。
5.家畜の飼料: ピーナッツおよびピーナッツミールなどのピーナッツ副産物は、動物飼料の貴重な原料です。これらは、家禽、豚、牛などの家畜にタンパク質、エネルギー、必須栄養素を提供します。