強制収容所で囚人は何を食べていましたか?

囚人が食べる最も一般的な食べ物には次のようなものがあります。

* パン:小麦粉、水、おがくずの混合物から作られることが多く、カビが生えたり、ゾウムシがいっぱいいたりするものもありました。

* スープ:これは水と野菜から作られることが多く、薄くて水っぽいことがよくありました。

* ジャガイモ:茹でて少し塩を加えて食べることが多かった。

* 肉:これは珍しいご馳走で、通常、一生懸命働いている囚人や病気の囚人に与えられました。

* マーガリン:さまざまな油脂から作られ、悪臭を放ち、不純物が多く含まれていました。

* コーヒー:焙煎した大麦やチコリから作られることが多く、ミルクや砂糖を加えて飲まれることが多かったです。

これらの食品に加えて、囚人には少量の石鹸、歯磨き粉、消毒剤も与えられました。しかし、これらの物品はしばしば不足しており、囚人はしばしばそれらを控えめに使用することを余儀なくされました。

食糧不足と食糧の質の悪さにより、キャンプでは栄養失調と飢餓が蔓延しました。これは主な死因であり、強制収容所では数百万人の囚人が餓死したと推定されている。