テーブルにはエトルリア人。オリーブオイルとオリーブが彼らの食事の基礎でした エキストラバージン オリーブ オイル の使用 キッチンのオリーブ 、それだけでなく、それは非常に古いものです。 地中海盆地の国々に特有のこの例外的な産物は、過去には非常に高く評価され、 当時の多くの人々の間で 神聖な意味合い を想定するほどでした。 。 エトルリア人 現在のトスカーナにほぼ相当するイタリア中部の地域に定住した、出自不明の謎の人々。 オリーブオイルが豊富で多様に使用されるようになりました。緑豊かで実り豊かなオリーブ畑はエトルリアの風景の本質的な特徴を表しており、オリーブの木は非常に貴