新石器時代の農民の生産性向上に貢献した革新の 1 つは、鋤の開発でした。鋤のおかげで農民は土壌をより深く簡単に砕くことができ、耕作可能な土地の面積が増加しました。これにより、作物の収量が増加し、農民が自分の家族に必要な以上の食料を生産できるようになりました。この余剰食料は、都市の成長とより先進的な社会の発展を支援するために使用される可能性があります。