サン・トゥアン（600年 - 684年）
サン・トゥアン（本名ダドン、フランス語ではウアン／Ouen）は、フランク王国で最も由緒ある貴族の家系に生まれました。彼は聖エロワ（聖エリギウス）の親友であり、ダゴベルト1世からは王印（印章）の管理という重要な役目を任せられるほど、深い信頼を得ていた人物です。
異教との闘いと教会会議での功績
司教として自らの教区における異教信仰と積極的に闘ったサン・トゥアンは、シャロン＝シュル＝ソーヌ教会会議において決定的な役割を果たしました。この会議では、当時フランク王国に大きな影響を与えていたアイルランド系キリスト教霊性の流れを受け、告解の際に司教が信者一人ひとりに個別の贖罪（私的懺悔）を課すことを定めた教会法を導入しました。これは中世ヨーロッパにおける懺悔制度の発展にとって画期的な出来事でした。
『聖エロワ伝』の執筆と晩年
659年に親友エロワが亡くなると、サン・トゥアンはその生涯を記す『聖エロワ伝』の執筆を決意しました。この書はメロヴィング朝時代の貴重な史料として今日まで伝えられています。
その後、ローマへ旅し、教皇アデオダトゥス2世に謁見。帰国後は王国の平和回復に尽力し、政治的にも大きな貢献を果たしました。彼の名前にちなんだ「サン＝トゥアン」という町の名は、今もフランスにその足跡を留めています。