アメリカ南部のルイジアナ州には、「Y」で始まる名前やキーワードが数多く存在します。歴史、食文化、地域社会まで幅広い分野にゆかりのある項目を、わかりやすくご紹介します。
黄熱病(Yellow Fever)
19世紀のルイジアナ州では、黄熱病が深刻な公衆衛生上の問題となっていました。特にニューオーリンズではたびたび大規模な流行が発生し、多くの人々の命を脅かしました。この苦い経験は、その後の州の医療・衛生体制の発展に大きな影響を与えたといわれています。
ヤングスビル(Youngsville)
ヤングスビルは、ラファイエット教区に属する町で、教区の中心地であるラファイエットから約10マイル(約16キロメートル)の距離に位置しています。近年は住宅開発が進み、州内有数の成長都市として注目を集めています。
サツマイモ(Yams)
ルイジアナ州はサツマイモの産地として知られており、現地では「ヤム(yams)」と呼ばれることもあります。州内ではさまざまな品種が栽培されていますが、中でも「ボーレガード(Beauregard)」という品種は、甘みと食感に優れ、特に高い人気を誇ります。
ユーススポーツ(Youth Sports)
ルイジアナ州には、若者のスポーツを大切にする強い伝統があります。アメリカンフットボール、バスケットボール、野球、ソフトボールなどの競技への参加が盛んで、州内のあらゆる地域で若いアスリートたちが日々活躍しています。
ヤムヤムドーナツ(Yum Yum Donuts)
ヤムヤムドーナツは、ニューオーリンズを拠点とする人気のドーナツチェーンです。多彩なドーナツを取り揃えており、特に看板商品である「ベニエ(beignets)」は、地元の人々から観光客まで幅広く愛されています。