802年にイギリスの外務大臣を務めた人物は存在しない
結論から言えば、802年にイギリスの外務大臣を務めた人物は存在しません。「イギリスの外務大臣」という概念そのものが、この時代にはまだ生まれていなかったからです。
802年当時のイングランドの姿
802年頃のイングランドは、現在のような統一国家ではありませんでした。当時の島には、ウェセックス、マーシア、ノーサンブリア、イースト・アングリアなど、複数のアングロサクソン王国が並立していました。ちなみに802年は、エグバート(Egbert)がウェセックス王として即位した年として知られています。
統一イングランド王国の成立は10世紀
イングランドが単一の王国として統一されるのは、それからさらに後のことです。一般的には、927年にエゼルスタン(Æthelstan)が諸王国をまとめ、最初のイングランド王国を形成したとされています。つまり、802年の時点で「イギリス」という統一国家の枠組み自体が存在しなかったのです。
外務大臣という官職の誕生
イギリスの外務大臣(現・外務・英連邦開発大臣)という官職が正式に設置されたのは、1782年のことです。また、「グレートブリテン王国」自体も、1707年の合同法によりイングランドとスコットランドが合併してはじめて成立しました。
まとめ
802年にイギリスの外務大臣は存在せず、当時のイングランドは複数のアングロサクソン王国に分かれていました。統一国家の成立、そして外務省の創設までには、それぞれ数百年から千年近い歳月が必要だったのです。