輪作:3 つの圃場での輪作が導入され、農家は作物を交互に作り、土壌の肥沃度を回復するために毎年 1 つの圃場を休耕することで土地利用を最大限に活用できるようになりました。
重プラウ:コールターとモールドボードを備えた重プラウがより広く使用されるようになりました。この鋤は、土を回転させて植栽のための溝を作るのに、より効率的でした。
水車と風車:これらの技術は、穀物を粉砕したり、灌漑用に水を汲み上げたりするためにますます利用され、生産性が向上し、人的労力が削減されました。
蹄鉄:蹄鉄の導入により、馬はより長く効率的に働くことができるようになり、農業での馬の利用が増加しました。
新しい作物:オーツ麦やライ麦など、より寒冷な気候に適応した作物がより一般的になり、栽培される作物の範囲が拡大しました。
特化した農業:特定の地域では、特定の作物や家畜に特化し始め、貿易の効率と余剰が増加しました。
封建制度:封建制度には肯定的な側面と否定的な側面の両方がありましたが、農業生産にある程度の安定と構造を提供し、しばしば領主と農民の間の相互義務を伴いました。
人口増加:この期間の人口増加により、より多くの食料の需要が生じ、農業の改善と革新が促進されました。
道具と技術の改良:鎌、鎌、フレイルなどの農具の多くの小さな進歩と、灌漑技術が収量の増加に貢献しました。
総合すると、これらの進歩は中世盛期の農業生産性と食糧供給の大幅な改善につながり、人口の増加と都市中心部の隆起を可能にしました。