クロックムッシュの発祥はどこ？

クロックムッシュとは、トーストしたハムとチーズをサンドしたフランス料理です。 「クロック」という言葉は、「噛む」または「噛み砕く」を意味するフランス語の動詞「croquer」に由来し、「ムッシュ」はフランス語で「ミスター」を意味します。この料理は 1900 年代初頭にパリで生まれたと考えられており、すぐにパリのカフェ利用者の間で人気の軽食になりました。クロックムッシュは伝統的にグリュイエールチーズで作られていますが、他の種類のチーズを使用することもできます。サンドイッチには通常、フライドポテトまたはサラダが添えられます。