農業につながる主要な発展の簡単な年表は次のとおりです。
1.動植物の家畜化 :
• 紀元前 12,000 年頃:人類は「肥沃な三日月地帯」地域 (現在の中東) で野生種の動植物を家畜化し始めました。
• 小麦、大麦、マメ科植物などの作物や、ヤギ、羊、牛などの動物は徐々に家畜化されました。
2.農具の開発 :
• 紀元前 8000 年頃:人類は、鍬、鎌、砥石などの基本的な農具を発明し、作物を栽培し、穀物を加工する能力を高めました。
3.定住地の形成 :
• 農業を通じて信頼できる食料源が確立されると、人々は定住コミュニティに定住し始めました。これが村や町の発展につながりました。
4.農業の普及 :
• 「肥沃な三日月地帯」から、農業は移住や文化交流を通じて世界の他の地域に広がりました。
• 紀元前 3000 年までに、ヨーロッパ、アジア、アフリカ、アメリカ大陸で農業慣行が確立されました。
農耕の発見は、人類文明の重要な前進を示しました。それにより、食糧生産の増加、人口増加、複雑な社会や文明の出現が可能になりました。しかし、灌漑システム、保管技術、害虫や病気の管理の必要性などの課題ももたらしました。