1. 動植物の家畜化 ：動植物の家畜化は、新石器時代の農民が食料源を管理できるようにする根本的な革新でした。望ましい形質を持つ動植物を選択的に交配することで、農家は収量を増やし、信頼できる食料供給を確保することができました。
2. 農具の開発 ：新石器時代の農民は、効率と生産性を向上させるさまざまな農具を開発しました。これらの道具には、鍬、鎌、鋤、灌漑システムが含まれていました。これらのツールを使用することで、農民はより広い面積の土地を耕作し、作物の収量を増やすことができました。
3. 焼畑農業 :焼畑農業は、新石器時代の農民が耕作のために土地を開墾するために使用した技術でした。木を切り倒し、植生を燃やすことで、作物を植えるための肥沃な土壌を作り出すことができました。この方法により、農民は農地を拡大し、生産量を増やすことができました。
4. 座りっぱなしのライフスタイルと定住 ：食糧生産の増加により、新石器時代の農民は定住することができました。遊牧生活から定住生活への移行により、土壌管理や灌漑などの長期的な農業実践に投資できるようになりました。永住地はコミュニティの発展や物品やアイデアの交換も促進しました。
5. 保管テクニック ：新石器時代の農民は、余った食料や種子を将来の使用に備えて保存するために、さまざまな保管技術を開発しました。これらの技術には、穀倉、地下貯蔵穴、陶器の容器が含まれていました。食料を貯蔵することで、農民は季節の変動に耐え、飢餓を回避することができました。
6. 肥料の使用 ：新石器時代の農民は、動物の糞尿などの特定の物質が土壌の肥沃度を改善し、作物の収量を増加させる可能性があることを発見しました。これにより肥料が使用されるようになり、農業の生産性がさらに向上しました。
これらの革新により、新石器時代の農民は少ない労力でより多くの食料を生産できるようになり、農業革命と複雑な社会の出現につながりました。