ジョージ・ワシントン・カーバーはアフリカ系アメリカ人の農業科学者であり発明家でした。彼は、ピーナッツ、大豆、サツマイモの研究と、これらの作物の何百もの用途を開発したことで最もよく知られています。カーバーは持続可能な農業と自然保護の著名な提唱者でもありました。
2. ノーマン・ボーローグ (1914-2009)
ノーマン・ボーローグはアメリカの農学者であり人道主義者で、10億人以上の人々を飢餓から救ったと信じられています。彼は、発展途上国の食糧生産の増加に貢献した、高収量品種の小麦の開発における研究で最もよく知られています。ボーローグ氏は食糧増産による世界平和への貢献が評価され、1970年にノーベル平和賞を受賞した。
3. ワンガリ マータイ (1940-2011)
ワンガリ・マータイはケニアの環境活動家であり政治活動家でした。彼女は植樹活動と、アフリカに 5,100 万本以上の木を植えたグリーン ベルト運動の創設者として最もよく知られています。マータイ氏は、持続可能な開発、民主主義、平和への貢献が評価され、2004 年にノーベル平和賞を受賞しました。
4. ラタン ラル (1944 年生まれ)
ラタン・ラルはインド系アメリカ人の土壌科学者であり、土壌の健康に関する世界有数の専門家の一人とみなされています。彼は、土壌炭素隔離に関する研究と、土壌の健康と農業生産性の向上に役立つ保全農業実践の開発で最もよく知られています。ラルさんは持続可能な農業への貢献が評価され、2020年に世界食糧賞を受賞した。