フランクフルト
誰もが知っています フランクフルト 私たちの多くは、少なくとも時々それらを食べますが、 誰がそれらを発明したのか、そしてなぜそのように呼ばれているかは知っています ?
この用語はウィーン起源です イタリアでは、特定の種類の ソーセージ を指してこの言葉を使います。 いわば、 サンドイッチを詰めるのに使用され、 それを ホットドッグと呼びます。
知っている人はほとんどいませんが、この特別な柔らかくスパイスを加えて煮たソーセージの原型は フランクフルト で発明されました。 ドイツでは13世紀にはすでに存在していましたが、19 世紀の後半になって初めてそれが市場に出され、 人々の間で普及し、 人々はそれをフランクフルター・ヴルストヒェンと呼びました。
ウルステル という言葉 私たちの国で使用されているものはウィーンの変種を指します。
起源は19世紀後半に遡り、 ハプスブルク家の首都に住むドイツ人の肉屋ヨハン・ゲオルク・ラーナーの想像力と料理の腕から生まれました。
豚と牛肉のひき肉にスパイスを加えて混ぜることにより、 人間は フランクフルト を発明しました。 私たち皆が知っているように。
味の良さと安さで人気を集めていますが、決して本物とは言えません。
フランクフルト が登場するのは偶然ではありません。 当然のことながら、 ジャンク フード と呼ばれるものに属します。 、「ジャンク フード」 ( 写真の提供: dalmassimogoloso.com)。