ルンビーの食事は、その地域で利用できる天然資源に依存していました。女性たちは主にドングリ、ヒッコリーナッツ、ハナミズキ、ブラックチェリー、ブドウ、プラムを集めました。彼らはまた、サッサフラス、高麗人参、ミントなどのハーブを食用と薬用の両方の目的で収穫しました。
ネイティブアメリカンの男性は狩猟の専門家でした。初期の頃、彼らは弓矢やフリントロック式ライフルを使って鹿、七面鳥、リス、ウサギ、クマを狩っていました。彼らの狩猟技術により、部族は冬の間ずっと持ちこたえるのに十分な肉を保存し、乾燥させることができました。さらに、彼らは地元の川や小川に沿って手綱、槍、網を使った漁業に従事し、主にナマズ、ボラ、コイを捕獲しました。
今日の食事
環境の変化により、ランビーは狩猟や採集に大きく依存しなくなりました。むしろ、多くの人がより西洋化されたライフスタイルを送っています。彼らは食料品のほとんどを食料品店から入手します。豚肉やコーンブレッドなどの伝統的な食べ物はランビーの食事に残っていますが、彼らは加工食品を食事に取り入れています。その結果、部族内では肥満、糖尿病、心血管疾患などの健康問題が蔓延している。