イントロ
この記事では、中世の習慣と日常生活のいくつかの側面をまとめます。引き続き勉強していきます:
- コミューンの拡大とパリの説明を含む中世の都市生活
- 田舎での農民の生活
- 博覧会や騎士のトーナメントなどの人気のあるエンターテイメント
- 風俗習慣、服装、髪型、女性の役割...
都市生活
コミュニティ
経済の目覚めと都市の成長に伴い、 その住民であるブルゲンスの影響が大きくなってきました。 あるいはブルジョワが成長していた。ヨーロッパの主要都市では、企業、ギルド、またはハンスと呼ばれる協会が形成され、同じ職業に従事する人々が集まりました。当初、彼らの役割は、競争とニーズに対する相互支援で構成されていました。しかし、企業は封建制の秩序とは無縁なこの組織を軽視する領主たちとすぐに対立した。このように、領主とブルジョワの間の闘争は自由コミューン運動の起源となった。少しずつ、町のブルジョワジーの繁栄と団結が領主の実効権力を制御または無力化することに成功した。使われた手段は多岐にわたりました。時には、市民が貴重な同盟者である市の司教の支援を得ることもありました。司教はブルジョワを主君から守ることをためらわなかったし、大封建領主に対抗するために武器を取ることさえも躊躇しなかった。他の場所では、ブルジョワの主張を支持したのは君主自身であり、フランドル伯とフランス国王がコミューンの運動を奨励した。フランス王にとって、それは王国の大きな封建勢力の力を弱めることでした。このようにして、都市の住民は「共通に自らを統治した」ので、コミューンという名前が付けられました。
共同体の自由
ほとんどの場合、陰謀を企てたブルジョワは領主から自由を買い取った。領主が受け入れた場合、自由なコミューンに与えられる権利を列挙した「フランチャイズ憲章」（または自由）が作成された。しかし、町民が遭遇した拒否や気乗りにイライラして、ためらわずに暴力に訴えることもよくありました。もちろん、封建制による弾圧はひどく血なまぐさいものでした（1076年：ル・マン、1114年：アミアン…）。しかし、この運動は 12 世紀から 13 世紀にかけて広がりました。都市が獲得した自由は多かれ少なかれ広範なものでした。フランス北東部にあるこの町は、真の独立を享受しています。法律を制定し、通貨を打ち破り、民兵を組織する...しかし自由が最も広いのはドイツと北イタリアであり、地方自治体が本当の小さな国家を構成している。自治権を獲得したコミューンは、治安判事の政府の下で自らを組織し、市で最も裕福で最も影響力のある人物を含むコミューン評議会によって管理され、支援を受けました。多くの場合、企業と都市の偉人たち (商人、銀行家など) との間で紛争が発生しました。そこで国王は、こうした永続的な紛争に直面して仲裁を提案した。しかし時々、市は市にとって異質な人物であるポデスタにアピールしました。 （権限を行使する人）都市の統治を委ねられた人。これらの都市における解放運動は、封建社会とは異質な考え方や態度を導入しました。最後に、彼は今日まで生き残っている制度である市制度を遺贈しました。
「街の空気があなたを自由にしてくれる」
特定の自治体、特にボローニャでは特別な規則が制定されました。それは、奴隷がコミューンに1年と1日避難した場合、その自由を買い取るというものだった。国民は自分たちの領土に農奴や奴隷が存在しないことを望んでいた。
中世のパリ
パリの成長を制御し、侵略から守る厚い城壁に守られたパリは、13 世紀末の人口が約 20 万人で、当時としては膨大な数でした。サント ジュヌヴィエーヴ山に位置するこの大学には、ヨーロッパ中から 2,000 人を超える学生と 100 人の教授が集まります。この地区では、商人や職人が主に書籍（製本業者、羊皮紙製造業者、照明器具）を専門としています。左岸の知的地区と右岸の市場町の間にあるシテ島には、政治と宗教の機能が集中しています。 11 世紀初頭、ロベルト敬虔王はそこに王の住居を設立することを決定しました。 1160 年から、パリ司教シュリーの衝動のもと、新しい大聖堂の建設が始まりました。司教自らが仕事を指揮し、仕立屋や大工を雇います... 扇形 (またはゴシック) 建築の原則を適用したおかげで、ノートルダム大聖堂はその金庫室を最大 35 メートルまで上げることができ、その壁には色とりどりのステンドグラスが貫かれています。身廊に光を通し、多くの彫像を照らします。 1245 年、サン ルイは、並外れた大胆な建築の記念碑であるサント シャペルを建設しました。 1,130 枚のガラス パネルには、聖書で語られる世界の歴史が要約されています。水路、セーヌ川、オルレアンからサンリスまでの陸路の交差点に位置するパリは、重要な商業の交差点であり、主要な経済および銀行の中心地でもあります。セーヌ川には船が行き交い、岸辺には工場が点在しています。右岸には、フィリップ・オーギュストによって建てられた 2 つの大きな建物があり、保管品を保護しています。都市の発展の結果、この最初の常設市場 (最初のホール) はすぐに計画された敷地から溢れかえりました。その後、ワークショップや屋台が通りに現れます。職人たちは、フェロヌリ通り、ティサンドリ通りなど、自分たちの会社の名前を付けた通りに集まります...最も重要な会社は「水の商人」の会社で、そのリーダーは最終的に市長に就任します。パリ。
中世のパリ
- 左側はマーケットタウンで、最も活気のある街（右岸）
- 島の中心部には、宗教的および政治的機能があります
- 右側は市の知的地区で、大学と書籍を専門とする職人がいます（左岸）
非常に交通量の多い通り
1131年、パリで馬に乗っていたルイ6世の長男が豚の群れにおびえて馬から投げ落とされました。イルカは頭蓋骨を骨折し、直後に死亡した。そこで国王は市内での豚の飼育を禁止した。しかし動物たちは消えなかった。フィリップ・オーギュストが窓から立ち込める肥料の匂いに悩まされ、舗装しようと決意する日まで、広場や通りは非常に汚れていました。これらの通りは、非常に大きな活動の場でした。夜明けから汽船は国民を施設内の温浴に招待しました。そのとき店は開店し、呉服屋や理容師が玄関先から客に声をかけ、パティシエがケーキやソーセージ、パテを提供した。パンは大きな籐のかごに入れて運ぶ露天商によって売られていました。人々は文字が読めないため、業者は店に重い看板を掲げました。しかし、街頭で宣伝されていたのは商品だけではありませんでした。公式行為やニュースが叫ばれた。見物人の群衆は、特にジェスチャーの歌を暗唱するジャグラーやミュージシャンの周りに形成されました。群衆に混じって物乞いたちは通行人に懇願した。下水やゴミが窓から投げ捨てられ、「水に気をつけて！」彼らは叫びました。夜になると街は暗闇に包まれ、公共の照明はまだありませんでした。また、夜になると、通りは強盗に放置されました。
田舎の生活
田舎と都会
農民は中世の人口のほぼ 95% を占め、ヨーロッパ文明の物質的基盤と経済活動の基礎を形成しました。商人や職人の活力が都市の繁栄をもたらしましたが、町民を養っていたのは農民でした。地面の工事は困難で骨の折れる作業でしたが、改善され、ヨーロッパは繁栄することができました。中世では、都市と田舎の区別は今日ほど明確ではありませんでした。街の城壁の周りには野原や牧草地が広がっていました。しかし、都市では貿易、工芸品、知的労働が発展し、田舎では文化や繁殖が発展し、技術の発展により、より顕著な分離が生じました。農民の生活は季節のリズムと融合しており、同じ作業が年から年まで繰り返されました。田舎での変革は都市に比べて数が少なく、ゆっくりとしたものでした。それとは対照的に、都市生活は個人間の接触、技術的知識、知的知識の普及を好んでいました。都市に住んでいる人は、自然の制約を受けにくいように見えました。
時間の表現
中世、農民たちは私たちとはまったく異なる時間の概念を持っていました。彼らはそれを、時計の針のように際限なく繰り返し、常に出発点に戻るものとして想像しました。彼らにとって時間は次々と続く季節のようなものだった。したがって、農民のカレンダーは、一連の農業活動 (耕作、種まき、収穫など) を厳密に追跡していました。一年の月は中世で頻繁に表現されるモチーフであり、各月はその季節の農業活動によって象徴されています。
農民の 2 つのカテゴリー
- 土の農奴 :グリーブ (つまり、耕作された土壌という意味での土地) の農民、または農奴は領土の一部でした。土地が売却されると、家畜と同じように、ある主人から別の主人へと受け継がれました。農民の息子たちは、先祖と同じように、そして将来の子孫と同じように農民になりました。しかし、農奴の状態が古代の奴隷に近かったとしても、農奴制は厳密に言えば奴隷制度ではありませんでした。ローマ帝国の終わりから、奴隷制は、領土の周りに形成され、完全に分解された国家を補完する新しい経済的および社会的組織の影響を受けて減少しました。さらに教会は奴隷制を非難した。農奴には多くの義務があるだけでなく、権利もありました。彼らは完全に人間として考えられており、理論上はいつでも屋敷を離れることができ、土地に縛られ続けることを義務付ける法律はありませんでした。
- マナンとアリュティエ :農奴制という現象は北欧で広まりました。多くのヨーロッパの用語がこれを証明しています。ラテン語マネレより （居住者）、マンサスという言葉が派生しました。 またはマンセ、つまり農民の畑と家。フランス語では、農民はマナンと呼ばれていました。 、地球に留まる者。農場にある住居は家と呼ばれていました。イングランドでは、 領主はマナーと呼んでいました。 、マナー、野原を監視し保護することを目的とした小さな城。農奴と並んで、自由農民、 またはアリューが残りました。 。 アリュティエ フランスで彼らが呼ばれた（または悪役）は、南ヨーロッパに非常に多かった。
飼料作物を栽培するミツバチの農奴
飼料作物の導入 (16 世紀)
領土の分布
中世の初め、ヨーロッパは未開の荒野が広がり、野蛮な部族の通過によって疲弊していました。この大陸の変容は、中世に始まった継続的な作業、特に森林の大規模な伐採(火や斧による)の結果です。領主に属する土地は 2 つの部分に分割されました:
- 州立保護区 :ラテン語のドミナスから （マスター）。城や領主の邸宅に加えて、畑、ブドウ畑、牧草地、森林、領主の狩猟場も含まれていました。これには、かまど、製粉所、馬具職人や鍛冶屋などの職人がいる城の周囲に定住した村も含まれます。
- マンセス :残りの地所は、その範囲に応じて 1 つまたは複数の農民家族に割り当てられたマンセ (または所有権) に分割されました。牧師館は中世の農業経済の基本的な細胞でした。農奴は菜園で採れた農作物のほか、動物性たんぱく質の唯一の供給源であるヒエや豚肉を手に入れ、羊は羊毛用、牛肉はドラフト用として確保されていました。農奴は休耕田（耕作されていない土地）で動物を放牧する権利も持っていました。
農奴制の進化
土地と軍事的保護と引き換えに、農奴は領主に対していくつかの義務を負った。彼は収穫の一部を君主に渡し、税金を支払わなければなりませんでした。彼はまた、徴兵と呼ばれる仕事に無料で参加しなければなりませんでした。これらの仕事は、領主の土地を耕したり、収穫したり、草取りしたりすることです。しかし、彼らはまた、橋を修理したり、井戸を掘ったり、城壁を修復したりすることも求められました。しかし、年月が経つにつれて、諸侯の金銭需要は、部分的には一般的な富のせいで増加しました。彼は農民は自分が消費しない製品を市場に売ることで収入を得ていました。これにより農奴の条件が変わり、領主に多額の金銭を支払う代わりに雑務や軍事徴発から解放されるようになった。こうして私たちは農奴制から小作農へ移行し、所有者が土地を自分の責任で搾取する農民に土地を貸すことになりました。この農民は自営業であり、家賃を支払い、家族を養うのに十分なものを得る必要があったため、農業生産は大幅に増加しました。
畑を耕す農民
新しい農業技術
農民たちは、穀物などの特定の作物が土壌を疲弊させる一方、マメ科植物（エンドウ豆、ソラマメ、豆）などの他の作物が土壌を豊かにすることに気づきました。土壌の枯渇を避けるために、古代の農民は隔年輪作システムを導入しました。穀物を蒔いた畑は翌年休耕し、耕されましたが種まきはされず、牧草として使われました。中世では、ローテーションは 3 年になりました。畑は 1 年目は穀物を栽培し、2 年目は野菜を栽培し、3 年目は休耕されました。このシステムの利点は 2 倍でした。実際、今では 3 つの畑のうち 1 つだけが非生産的なままであり、野菜の栽培によって土地が豊かになりました。生産量は 50% 増加し、農民は余剰を売却して不安定な状態を改善することができました。さらに、この技術により、鋤、鋤、まぐわ、鍬、鎌などの農具の改良も可能になりました...
人気のエンターテイメント
フェアとショー
- フェア :宗教的熱意が社会生活に新たな活力を与えたのは、9 世紀以降、十字軍の勃興下でした。中世のヨーロッパの大博覧会は、この時に初めて本物の素晴らしさの瞬間を迎えました。見本市は、商人があらゆる種類の商品を買いだめする必要性の結果として登場しました。フランスは、中世の大博覧会の発展において重要な役割を果たしました。その中でも、シャンパーニュの博覧会とパリのレンディット博覧会は際立っています。 12 世紀には、ラングドックのボーケール市など、他の見本市やその他の商品が登場しました。しかし時が経つにつれて、南フランスの見本市は、1420 年以来リヨン市で年に 4 回、2 週間にわたって開催される見本市に取って代わられるようになりました。ポイントは、この街を卓越した見本市の街にしたことです。
- 番組 :中世後期は、産業と貿易が隆盛を極めた時代であり、そのブームを超えるのは 18 世紀の産業革命の夜明けです。その後、人々は陸地だけでなく海上でもあらゆる場所に移動しました。巡回ショーは見本市から見本市へと、最も小規模な地域市場で開催されました。曲芸師、綱渡り師、ナイフ投げ師、腹話術師、語り手、道化師、道化師、パントマイム... 最小の宮廷を無視することなく、宮殿から城へと渡り歩いた。時には本格的な演劇作品が上演されることもありました。これらの旅行会社が代表する作品は、読み書きできる人がほとんどいなかったため、初歩的なものでした。したがって、休暇中の学生や宗教者である通訳者の即興で会話を伝えることができます。
マーチャント フェア
トーナメント
騎士だけが馬上槍試合やトーナメントに参加できました。これらの競技は、中世を通じて大衆にとって最も人気のある見世物でした。トーナメントはヘラルド（厳粛な布告を行う役人）によって厳粛に開会され、公共の広場で国王または大領主がこの祝典のためにこの国で最も有名な騎士たちを集めるという意図を発表した。 シラミと呼ばれる広大な遊歩道の周り 、参加者は豪華なテントやパビリオンを建てていました。入り口に植えられた槍の先端には領主の紋章が描かれた盾がぶら下がっていました。トーナメントは通常数日間続きました。イベントは多彩で、豪華賞品も用意されていました。敵対者は、いわゆる「礼儀正しい」武器、つまり無害化、あるいはほとんど無害化された武器（事故が頻繁にあった）で衝突した。槍は鈍くなり、剣は刃を失った。馬上槍試合では2人の騎手が柵やロープで隔てられて対峙するのに対し、「乱戦」は同数の騎手の2つのグループ間の実際の激しい戦いで構成されていた。スクラムはオープングラウンドで行われ、ストライク禁止などのルールはありましたが、とても激しいものでした！死者を戦場から救出することは珍しいことではなかった。 15 世紀には、トーナメントの促進を唯一の目的とする騎士団が結成されました。貴族の幼い息子たちにとって、トーナメントは本当の職業となった。年代記記者によると、戦いはますます壮絶なものになったという。フリースタイル レスリング、アーチェリー、クロスボウ、スリングショットなどの他の競技が行われることもありました。
ゲーム
最も壮観な試練は馬上槍試合で、2人の敵対者が徒歩と馬で直接対決した。騎士は、東屋にぶら下がっている盾に剣の先端を触れさせて、ライバルに反抗した。その後、課題に対処する必要がありました。名簿に降り立った騎士は、輝かしい甲冑を身に着け、戦いを捧げた貴婦人への気持ちを表した。騎士は腕に、槍に、あるいは首に、色とりどりのベールやハンカチを身に着けていたそれの。それからゲームが始まりました。審査員の合図で、競技者たちは互いに猛ダッシュで走り出した。盾や鎧に対する槍の衝突はひどかった。 2 人の敵のどちらも馬を降ろさなかった場合、新しい交戦は最初の交戦に成功します。逆に、一方が倒れるともう一方も馬から降り、剣かメイスで決闘が続けられた。敗者は正直に敗北を認めなければならず、そうでなければ裁判官は彼を「戦闘不能」と宣言した。勝者は競争の賞品だけでなく、武器、馬、そして敗者の人間そのものも受け取りました。敗者は囚人とみなされ、身代金によって自由を取り戻しました。
最後のトーナメント
1559 年、非常に悲惨な記憶に残る光景が起こったのは、二重結婚の最中でした。祝祭を締めくくるために、パリでトーナメントが開催されました。その後、フランス国王アンリ 2 世は、当時最も優れた剣の 1 つであるモンゴメリー伯爵と対戦するために、これに参加することを決定しました。運命のせいで、3回目の通過中に、ヘンリーの盾によってそらされたモンゴメリーの槍がヘルメットのバイザーの下を突き抜け、彼の目を横切りました。王は10日間苦しみ続け、その後亡くなりました。その後、カトリーヌ ド メディシス女王は、フランス本土でのトーナメントや馬上試合を禁止しました。
パーティー
中世には、3日のうちほぼ1日が仕事がなく、休暇が多かった。お祝いの大部分はカトリックですが、伝統により異教起源のいくつかの儀式が保存されています。
- カトリックの祝日
- 公現:それは東方東方の東方東方三博士へのイエスの提示に相当します。伝統的なガレット デ ロワをシェアします。
- 四旬節:イースターの 40 日前、人々は分かち合い、断食し、祈ることが求められます。
- イースター:春の初め頃に、冬の苦難の終わりと四旬節を象徴するために、ペイントされた卵が交換されます。
- トゥサン:ルイ敬虔王によって創設された、ケルト起源のお祭り。 11 月 1 日、私たちは諸聖人、つまり生者と死者の共同体を祝います。
- クリスマス:12 月 25 日は、キリストの降臨を祝います。
- 世俗的なお祝い
- 愚者の祝日:クリスマス、元旦、さらには公現祭にも祝われました。使用人が主人の代わりとなり、社会の確立された価値観は覆され、宗教は嘲笑されました。
- ロバ祭り:いくつかの町ではクリスマスイブに祝われました。エジプトへの飛行を記念して、腕に子供を抱いた若い女の子がロバの背中に乗って教会に入った。ミサ中、すべての祈りは「ヒハン」で終わりました。教会はすぐにこれらの祝賀行事を禁止しました。
- The Buts:5 月 1 日または 5 月中、若い男性が結婚する若い女の子の家のドアの前に木の枝を置きました。木の枝は、その少女の良いところも悪いところも象徴していました。
- ラ サン ジャン:6 月 24 日の夜、収穫期に大きな火が焚かれます。若いカップルは子供を産むか豊作を得るために手をつないで火を飛び越えました。
- サン ミッシェル:9 月 29 日、農民は領主に賦課金 (税金) を支払わなければなりませんでした。
その他の習慣
女性の地位
中世、教会は女性を原罪の扇動者とみなし、異端を持っていると疑われていました。これを解決する唯一の方法は、女性を母親にすることによる結婚です。一般に女性は 12 歳、男性は 14 歳の子供たちを結び付けるのは家族です。上流階級では、結婚は同盟と実行の手段です。夫婦が子供を産むことができない場合、結婚生活に異議が唱えられ、女性が結婚を拒否される可能性があります。多くの妊娠は母親にとって致命的であり、中絶がなければ嬰児殺しが頻繁に行われている。売春婦または売春婦は中世に非常に存在します。売春は教会によって許可されており、女性は近親相姦を避けるために外国の都市から来なければなりません。多くの場合、これらの女性はレイプや秘密の妊娠の後、家族から拒絶されています。強姦は処罰されますが、同じ方法ではありません。修道女、既婚女性、処女の場合、その犯罪は死刑に処せられる可能性があります。身分の低い使用人であれば、その家族に補償金を支払わなければならない。女性は経済活動に積極的に参加しており、食品貿易においても女性が多数を占めています。しかし、この頃から賃金は男性に比べてかなり低くなります。田舎では夫の農作業を手伝います。しかし、騎士や吟遊詩人の宮廷愛を通じて、女性は依然として重要なインスピレーションの源です。主にオック人文化によって発展してきたこの文化は、女性はその美しさと愛、男性はその勇気と勇敢さで尊敬されています。最後に、アキテーヌのエレノア、マリー ド フランス、ジャンヌ ダルクなど、確固たる歴史的名声を築くことに成功した女性もいます。
コスチュームと衣類
中世では服装は社会的な重要性を持っています。階級や担当する役割に応じて、私たちは同じように服を着ません。 15 世紀には、ほとんどの男性が非常に短い上着を着るようになりましたが、一部の男性は良識から、長いローブやコートを着続けました。司祭、著名人、学者などです。その中で、医師と弁護士は、白い毛皮の裏地が付いた同じ赤いスーツを着る特権を共有しています。衣服自体は、多数の衣装アクセサリーによって補完されます。ベルトは通常はシンプルな革ストラップですが、鋲が付いている場合もあります。女性のそれは金細工で本物の宝石を構成することができます。多くの男性はベルトに財布やかばんをかけています。衣装の必須のアクセサリーであるエギレットは、2 つの衣服、または同じ衣服の 2 つの部分に吊り下げるレースです。
キリストの受難のサイクル:聖ペテロの否認
キリストの受難のサイクル:聖ペテロの否認 (10/25) - ノートルダム デ フォンテーヌ聖域、ラ ブリーグ
ヘアスタイル
中世の人々は裸頭で生活することを考えていませんでした。男性も女性もさまざまな被り物が目に余るものでした。地位の高い女性は、後ろにまとめた髪を完全に隠す角のある頭飾りを着用します。これらの頭飾りは、流行の布地で覆われ、場合によっては網目で覆われます。肩にかかるシンプルな白いベールをかぶっている人もいます。女性は高齢になると、あごを含む頭全体をトゥアイユと呼ばれる白い布で包みます。トゥアイユは、花嫁のトルソーの一部である細長い布地で、ティータオル、ナプキン、ハンドタオル、水着、包帯、エプロンなど、家の中のあらゆるものに使用されます。男性の髪型。肉体労働者や労働者はシンプルな帽子をかぶっています。フードを準備するには、ある程度の器用さが必要です。この長い布を頭のてっぺんで丸めます。 1 つは短く、横に垂れ、もう 1 つは長く、肩を柔軟にドレープします。悪天候の場合は、首と耳をさらに締め付けて寒さから守ることもできます。
食事
通常、テーブルには白いテーブルクロスが掛けられ、テーブルの中央にある大きなスタンディングカップがメインコースです。食べ物は皿ではなく、汁を吸収する大きなスライスのパンである「そろばん」の上に置かれます。その他、取り外し可能なボール状のロールもご用意しております。人々は指で食事をし、いくつかのグラスといくつかのナイフを共有し、スプーンは中央の皿のサービスのために予約されており、フォークは現時点では存在しません（アンリ3世の下で導入されました）。食べ物はミンチで（私たちは歯が悪いので）とても辛いです（日持ちしません）。水やワイン用のデキャンタ、さまざまな種類の水差しやピッチャーがどの家庭でも使用されています。
キリストの受難のサイクル:最後の晩餐
キリストの受難のサイクル:最後の晩餐 (2/25) - 噴水の聖母の聖域、ラ・ブリーグ