1.イギリスの封鎖:
主な理由の 1 つは、イギリスがドイツに課した海上封鎖でした。英国海軍はドイツの港を事実上封鎖し、必需品や原材料の輸入を阻止した。これにより、小麦、肉、その他の農産物を含む海外の食料供給へのドイツのアクセスが制限された。
2.リソースの割り当て:
ドイツは農業ではなく軍事生産に資源を振り向け、戦争努力を優先した。この国は武器、弾薬、その他の戦争関連物資の製造に重点を置いていました。その結果、労働力、土地、資源が食料生産から転用されることになりました。
3.国内要因:
a) 不作: 干ばつや大雨などの不利な気象条件により、ドイツ国内では不作が発生し、農業生産量が減少しました。これが食糧不足の一因となった。
b) 非効率な食料流通: ドイツ政府は、入手可能な食料供給を効果的に管理し配布することに苦労していました。農村部から都市中心部まで食料を輸送する際に課題があり、特定の地域で食料不足が発生しました。
4.アルザスとポーランドの土地の喪失:
戦前、ドイツは国内の食料生産を補うために、アルザス・ロレーヌ地域（1871年にフランスから併合）とポーランド領土（分割によって獲得）の資源に依存していた。戦争中にこれらの地域が失われたため、ドイツの食糧供給はさらに減少しました。
5.代替選手の不足:
ドイツは、肥料や飼料など、食糧生産に不可欠な特定の原材料や材料へのアクセスが不足していました。これにより、国内の農業生産高を維持または増加させることが困難になりました。
6.需要の増大:
ドイツ軍の拡大と戦争関連産業への民間人の動員により食糧需要が増大し、すでに枯渇した資源にさらなる負担を与えました。
これらの要因の結果、第一次世界大戦中のドイツにとって食料不足は重大な課題となりました。ドイツは配給制度を経験し、国民に十分な食料供給を確保するのに困難に直面しました。食糧事情はドイツ国内の不満と不安の一因となり、最終的には1918年のドイツの敗北と降伏の一因となった。