根菜のマニオクはトゥピナンバ族の主食であった[24][25][26]。彼らは、甘いタイプや苦いタイプなど、さまざまな品種のキャニョクを栽培した[27][28]。苦いキャニョクは、消費する前に有毒部分を除去するために加工された。[29][30]。他の栽培作物には、インゲン、ヒョウタン、落花生、カボチャ、サツマイモ、ヤムイモなどが含まれていた。トゥピナンバ族はまた、果物やハチミツで食事を補っていた[33][34]。
彼らが食べた食べ物の例:
- 野生の獲物 バク、シカ、ペッカリー、サル、鳥など
- 魚 ピラルク、タンバキ、パクなど
- フルーツ アサイー、ガラナ、パイナップルなど
- 野菜 キャニョク、トウモロコシ、サツマイモなど
- スパイス ペッパーやバニラなど
トゥピナンバの人々は、さまざまな昆虫や、アリ、シロアリ、カエルなどの小動物も食べていました。彼らは野生のミツバチから蜂蜜とワックスを集め、キャニオクやトウモロコシから「カウイム」と呼ばれる発酵飲料を作りました。