古代の歴史

トゥピ族は何を食べていましたか?

トゥピナンバダイエット: 肉(哺乳類、鳥類、爬虫類、魚類)。果物;野菜(キャニオク、豆、ひょうたん、ピーナッツ、カボチャ、サツマイモ、ヤムイモ)。蜂蜜と蜂蜜製品。

根菜のマニオクはトゥピナンバ族の主食であった[24][25][26]。彼らは、甘いタイプや苦いタイプなど、さまざまな品種のキャニョクを栽培した[27][28]。苦いキャニョクは、消費する前に有毒部分を除去するために加工された。[29][30]。他の栽培作物には、インゲン、ヒョウタン、落花生、カボチャ、サツマイモ、ヤムイモなどが含まれていた。トゥピナンバ族はまた、果物やハチミツで食事を補っていた[33][34]。

彼らが食べた食べ物の例:

- 野生の獲物 バク、シカ、ペッカリー、サル、鳥など

- ピラルク、タンバキ、パクなど

- フルーツ アサイー、ガラナ、パイナップルなど

- 野菜 キャニョク、トウモロコシ、サツマイモなど

- スパイス ペッパーやバニラなど

トゥピナンバの人々は、さまざまな昆虫や、アリ、シロアリ、カエルなどの小動物も食べていました。彼らは野生のミツバチから蜂蜜とワックスを集め、キャニオクやトウモロコシから「カウイム」と呼ばれる発酵飲料を作りました。