豆: 豆はアステカ族の主食でもあり、トウモロコシと一緒に栽培されることが多かったです。シチュー、スープ、その他の料理を作るために使用されました。
スカッシュ: スカッシュはアステカ族にとってもう 1 つの重要な作物であり、トウモロコシや豆と一緒に栽培されることがよくありました。スープ、シチュー、その他の料理を作るのに使用されました。
アマランス: アマランスは、お粥、パン、その他の料理を作るために使用される穀物でした。宗教的な儀式にも使われていました。
チリ: チリは、食べ物に風味を加えるために使用されるコショウの一種でした。宗教的な儀式にも使用されました。
トマト: トマトは、ソース、スープ、その他の料理を作るために使用される果物の一種でした。宗教的な儀式にも使用されました。
アボカド: アボカドは、ワカモレ、スプレッド、その他の料理を作るために使用される果物の一種でした。
チェリモヤス: チェリモヤは、ジュース、飲み物、その他の料理を作るために使用される果物の一種でした。
パイナップル: パイナップルは、ジュース、飲み物、その他の料理を作るために使用される果物の一種でした。