ロングトムは、鉱夫が貴重な鉱物を堆積物や砂利から分離するために使用する単純な水門箱です。これは、重い鉱物を捕捉するための木製の溝 (クリート) が底に取り付けられた、長く傾斜した溝で構成されています。水はトラフを通って流れ、堆積物を溝の上に運び、より重い鉱物を隙間に沈殿させます。捕捉された鉱物はさらに精製および加工されて、金やその他の金属を抽出できます。