歴史物語

シェイクスピアの間食

今では、映画を観に行くときの「おやつ」はポップコーンです。しかし、16 世紀のイギリスでは、牡蠣、ナッツ、果物が公演中に好んで消費されていました。

英国の考古学者は、エリザベス朝時代の劇場についての非常に詳細な研究を経て、この結論に達しました。彼らは、ローズ劇場の発掘現場で見つかった何千もの種子、穀粒、ナッツの殻、甲殻類、魚、動物の骨の破片を調べました。

研究によると、観劇客はカキ、カニ、ハマグリ、ムール貝、ツルニチニチソウ、スズキなどの魚介類を大量に食べていた。クルミ、ヘーゼルナッツ、レーズン、プルーン、チェリー、ドライイチジク、桃も人気のスナックでした。 16 世紀のシェイクスピアとマーロウのファンも、エルダーベリーとブラックカラントのケーキを大量に楽しみました。

輸入品

パイプを吸う観客もいただろう。考古学者たちは、もともと新世界から来たタバコの残骸を発見した。タバコはその数年前にイギリスに導入されたばかりだったため、これは注目に値します。考古学者たちはカボチャの種も発見した。この果物もアメリカ原産です。

クラス

研究結果は例外的です。考古学者らは、消費するファストフードに基づいて階級を区別できると結論付けている。一般の裕福な層は入場券に 6 ペンスを支払い、ギャラリーに席を確保する余裕があった。レーズン、ドライイチジク、桃などの豪華な輸入スナックを食べることができました。平均的な人口は、ステージの真正面にあるピッチから 1 ペニーの入場で演劇を鑑賞することができました。そこでは、何千ものヘーゼルナッツの殻が泥の中に放置される必要がないように、地面のゴミとしてリサイクルされました。この場所では、牡蠣やその他の地元産品など、それほど希少ではない食料の残骸がよく見つかりました。