南アメリカの歴史

ブラジル南東部の文化:祭り、ダンス、グルメ、伝説まで徹底解説

ブラジル南東部はサンパウロ州、ミナスジェライス州、リオデジャネイロ州、エスピリトサント州の4州で構成される地域であり、先住民、アフリカ、ヨーロッパ、アジアの各文化が豊かに融合した多様な文化が育まれています。

ブラジル地理統計院(IBGE)の1998年のデータによると、南東部はブラジルで最も人口の多い地域であり、総人口は70,190,565人に達します。

祭り、グルメ、伝統的な踊りなどが、この地域の習慣と文化的表現を象徴しています。

南東部のお祭り

以下に、ブラジル南東部で行われる主な祭りをご紹介します。

南東部のカーニバル

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ブラジル最大の人気イベントであるカーニバルは、南東部のすべての州で祝われ、各地でサンバスクールのパレードが繰り広げられます。

近年ではサンパウロのパレードも規模を拡大していますが、リオデジャネイロのパレードは今なおブラジル国内はもちろん、世界でも最も有名なものとなっています。

南東部の6月祭(フェスタ・ジュニーナ)

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聖アントニオ、聖ヨハネ、聖ペテロという「民間聖人」を祝う6月祭は、「カイピラ祭り」としても知られ、特に北東部と南東部で盛大に祝われるブラジルの伝統行事です。

これらの祭りでは、スクアドリーリャと呼ばれる群舞が披露され、カンジカ(白トウモロコシの粥)、ポップコーン、コーンブレッド、甘い米料理、ホットワイン「ケンタオン」など、季節ならではの伝統的な食べ物や飲み物が楽しまれます。

焚き火のほかにも、色鮮やかな飾り旗や紙風球で彩られた会場では、さまざまな6月ゲームが行われます。「コーダ」(しっぽ取り)、「メール・エレガンテ」(手紙遊び)、釣りゲームなどがその例です。

その他の祝祭

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南東部で祝われるその他の代表的な祭りのリストは以下の通りです。

  • セニョール・ボン・ジーザス・デ・ピラポーラ祭
  • ブンバ・メウ・ボイ祭
  • カイアポー祭
  • カヴァリャーダス祭
  • コンガード祭
  • ディヴィーノ(聖霊)祭
  • イエマンヤ祭
  • ボイアデイロ・ペオン祭
  • フォリア・デ・レイス(レイサード)
  • 牛の王様祭
  • 年越し祭
  • ロザリオ祭
  • ティクンビ祭

南東部の伝統舞踊

南東部の文化に根付く踊りをいくつかご紹介します。

ヒット・アルロウズ(フレチャス)

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エスピリトサント州発祥の宗教的踊りで、聖セバスチャンを讃えるために踊られます。男女の踊り手はそれぞれ2本の矢を持ち、足拍子とともにリズムを作り出します。

ミナスのスティックダンス(パンチ・ミネイロ)

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ミナスジェライス州の伝統的な踊りで、男性だけが参加します。踊り手たちは木の棒を使って振り付けのリズムを刻みます。

南東部のその他の踊り

  • バトゥーキ
  • カポエイラ*
  • カチーラ
  • カシャンブ
  • シランダ
  • コンゴ
  • アゾレス舞踊
  • ドイツ舞踊
  • 青き砂糖キビの踊り
  • アリクイの踊り
  • 聖ゴンサロの踊り
  • 老人たちの踊り
  • ファンダンゴ
  • ファンキー
  • ジョンゴ
  • ガング
  • ショタ(スカーフサンバ)

* カポエイラは本来、格闘技、文化、スポーツ、踊り、音楽が融合した武術です。

南東部の音楽

音楽の分野において、南東部で最もよく知られた音楽スタイルには以下のようなものがあります。

  • ボサノヴァ
  • パゴージ
  • サンバ
  • ショーロ
  • ファンキー
  • ルンドゥ

南東部の観光名所

コパカバーナビーチのような有名なビーチで知られていますが、リオデジャネイロの観光を象徴する2つのシンボルは、コルコバードの丘に立つキリスト像(クリスト・レデントール)と、ポー・デ・アスーカル山へ向かうケーブルカーです。

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サンパウロ州では、観光名所としてイビラプエラ公園が特に人気を集めています。

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ミナスジェライス州では、数ある観光スポットの中でも、オウロプレートの歴史的旧市街が際立っています。

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そしてエスピリトサント州の主要な観光名所としては、ペドラ・アズール州立公園が挙げられます。

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南東部の食文化

リオデジャネイロは、世界で最も有名なブラジル料理の発祥地です。広く親しまれているフェイジョアーダは、リオ(カリオカ)生まれの逸品です。

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サンパウロは世界で2番目にピザの消費量が多い都市であり、そのため優れたピッツェリアが数多くあります。

ミナスジェライス州では、ミナスチーズ、チーズパン(パン・デ・ケイジョ)、そしてドゥルセ・デ・レイチェ(牛乳菓子)が全国的に高く評価されています。

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一方、エスピリトサント州の名物料理は、ピラオン(魚すり身汁)を添えて供される「モケッカ・カピシャーバ」です。

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南東部のその他の料理

南東部の食文化は非常に豊かです。上記の料理以外にも、次のような料理があります。

  • アング(コーンミール粥)
  • ボッリョス・デ・バカリャウ(干し鱈のコロッケ)
  • コーンブレッド(ボロ・デ・フバ)
  • クスクス
  • ファロファ
  • トゥルピエロ豆
  • キャッサバ(マンジョカ)
  • ピラオン
  • パウリスタ風料理
  • トゥトゥ・デ・フェイジャォン(豆のペースト料理)

南東部の神話と伝説

数々の神話や伝説が、南東部の民俗学に彩りを添えています。いくつかの例をご紹介します。

狼男(ロブイスモン)

狼男は、満月の夜にオオカミに変身する男として描かれます。

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首なしラバ(ムーラ・デ・カベサ)

首なしラバは、頭の代わりに炎を燃やすロバとして描かれる怪物です。

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南東部のその他の神話・伝説

  • 見えない馬
  • クルピラ(森の守護精霊)
  • 死者のミサ
  • ブガマン(子供を脅かすお化け)

以下の記事も併せてご覧ください:

  • ブラジル民話の伝説
  • 南東部の伝説
  • アフリカの伝説
  • 先住民の伝説

南東部の宗教

ポルトガルからの影響が特に強いため、南東部の人口の大多数はカトリック教徒です。

宗教は、この地域にある重要な文化的ランドマークにも深く刻まれています。

例えばサンパウロ州のアパレシーダの聖母大聖堂は、バチカンの聖ペテロ大聖堂に次ぐ世界第2位の規模を誇るバシリカです。

アパレシーダの聖母はブラジルの守護聖人であり、彼女に捧げられる日(10月12日)には、何千人もの信者がこのカトリック寺院に集まります。

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リオデジャネイロのキリスト像(クリスト・レデントール)は、新世界七不思議の一つに選ばれたほか、キリスト像としては世界第2位の大きさを誇ります。

この像は、ブラジルを代表する世界的な観光シンボルとなっています。

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ミナスジェライス州のサン・フランシスコ・デ・アシス教会は、ポルトガル起源の建造物として世界七不思議の一つに数えられました。

有名な彫刻家アレイジャジーニョは、その建築に約30年の歳月を費やしました。

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エスピリトサント州のペーニャ修道院は、ブラジル最古級の聖域の一つであり、歴史的文化財に指定されています。同州最大の観光名所でもあります。

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南東部のその他の宗教

  • 心霊主義(スピリティズモ)
  • ウンブンダ
  • カンドンブレ
  • 福音派
  • 仏教
  • メッセニアニズム(メシヤニズム)
  • 英国国教会(アングリカニズム)

南東部の伝統遊び

ブラジルの他の地域と同様に、南東部の豊かな文化的多様性は伝統的な遊びにも反映されています。

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南東部でよく知られている伝統遊びを厳選してご紹介します。

  • 盲目のヘビ
  • 石けり(アマレリーニャ)
  • ビー玉
  • 棒と缶遊び
  • 旗取りゲーム
  • 黄色い雌牛
  • 鶏けんか(肩車バランス遊び)

南東部に関する豆知識

ブラジル南東部の文化:祭り、ダンス、グルメ、伝説まで徹底解説
  • ブラジル最古の都市サン・ヴィセンテは、南東部、正確にはサンパウロ州に位置しています。
  • ミナスジェライス州は、合計853の自治体を有する、ブラジルで最も自治体数の多い州です。
  • リオデジャネイロはかつてブラジルの首都でした。
  • ラテンアメリカ最大の港湾コンプレックスは、ブラジル南東部にあります。サンパウロ州のサントス港です。
  • 南東部はブラジルで最も人口の多い地域です。

まとめ

ブラジル南東部の文化は、先住民、アフリカ、ヨーロッパ、アジアの影響が織りなす多彩な魅力にあふれています。華やかなカーニバルから心温まる6月祭、伝統舞踊やリズミカルな音楽、個性豊かな郷土料理、そして神秘的な伝説まで、この地域はブラジル文化の縮図と言えるでしょう。ぜひ一度、その豊かな文化に触れてみてください。