1. 機械化: トラクター、コンバイン、その他の機械の導入は、米国南部の農業に革命をもたらしました。これらの機械は農業作業の効率と生産性を大幅に向上させ、農民がより少ない労働力でより広い面積を耕作できるようになりました。
2. 灌漑: 灌漑システムの発展により、農民は作物への水の供給を制御できるようになり、干ばつのリスクが軽減され、作物の収量が増加しました。これにより、以前は乾燥していた地域への農業の拡大が可能になりました。
3. 肥料と農薬: 市販の肥料や殺虫剤を使用することで、農家は作物の収量を向上させ、害虫を防除することができました。これにより、農業生産量が増加し、作物の病気や害虫による損失が減少しました。
作物の多様化:
1. 綿花から他の作物への移行: 南部の農民は作物の多様化を始め、地域の綿花への依存を減らしました。彼らは大豆、ピーナッツ、果物、野菜の栽培を開始し、これによりより多様な収入源が提供され、経済のバランスが保たれるようになりました。
2. 専門性の向上: 南部の一部の地域では、綿花のミシシッピデルタや柑橘類のフロリダエバーグレーズなど、特定の作物に特化するようになりました。この専門化により、農家は地域に最適な作物の栽培に集中できるようになり、効率と専門知識の向上につながりました。
統合と農場の規模:
1. 大規模農場: 機械化と大規模農業への移行により、小規模な農場がより大規模で効率的な単位に統合されるようになりました。この結果、南部の農場の平均規模が拡大しました。
2. 企業農業: 大企業が農業経営を所有し管理する企業農業の出現は、米国南部でより一般的になりました。この変化により、農業産業に資本、技術、生産効率の向上がもたらされました。
全体として、1900 年代後半には、米国南部の農業に大きな変化が見られました。技術の進歩、作物の多様化、農場の規模と所有構造の変化は、農業生産の生産性、効率、多様性の向上に貢献しました。これらの変化は、南部地域の農村経済、社会、食糧システムに大きな影響を与えました。