ヨーロッパの歴史

フランス料理を発見したのは誰ですか?

フランス料理は何世紀にもわたって数多くのシェフ、料理人、美食家の貢献によって進化してきたため、フランス料理の発見者は一人ではありません。フランス料理は、さまざまな歴史的、文化的、地理的要因のほか、新しい食材や調理技術をもたらした貿易や商業の影響を受けてきました。時間が経つにつれて、シェフや料理愛好家たちは、フランス料理に関連するようになったさまざまな料理の実践、テクニック、レシピを洗練し、体系化し、最終的には国際的な認識と称賛を得ました。