テラス: インカ人は山腹にテラスを建設し、植栽のための平らな表面を作り出すのに役立ちました。これらのテラスは土壌浸食を防ぎ、水を保持するのにも役立ちました。
レイズドベッド: インカ人はまた、周囲の地面よりも高く盛り上がった土の山である上げ床も使用していました。これにより、排水性と通気性が向上し、土壌の作業も容易になりました。
灌漑: インカ人は高度な灌漑システムを開発し、高地から畑まで水を運ぶことができました。彼らは水を貯蔵し分配するために運河、水道橋、貯水池を使用しました。
凍結防止: インカ人は、畑の周りに壁を築いたり、耐霜性の作物を植えたりするなど、作物を霜から守るためにさまざまな技術を使用していました。
輪作: インカ人は輪作を実践していましたが、これは土壌の肥沃度を向上させ、害虫や病気のリスクを軽減するのに役立ちました。
ストレージ: インカ人は作物を長期間保存するために、乾燥や冷凍などの効果的な保存技術も開発しました。
これらは、アンデス山脈の厳しい条件で作物を栽培するためにインカ人が開発した多くの革新的な農業技術のほんの一部です。彼らの創意工夫と勤勉により、何世紀にもわたって繁栄した文明を築くことができました。