職人とは、熟練した職人、つまり手作業で物を作ったり作成したりする人のことです。職人は自営業であることが多く、自分の選んだ分野で高度な専門知識を持っています。ジュエリー、家具、衣類などの販売用の製品を作成したり、家の修理や改築などのクライアント向けのプロジェクトに携わったりする場合があります。職人は通常、強い芸術的センスと自分の仕事に対する情熱を持ち、高品質の製品を作ることに誇りを持っています。