現在まで生き残っている最も古い伝統の 1 つであるトルコ風呂は、基本的に主にイスラム地域に関連した浴場です。世界中に広がるハマムは、浄化の場としてだけでなく、人々が出会い、挨拶を交わす社交場としても機能しています。ここでは世界におけるハマムの歴史と重要性を探っていきます。
歴史:古代から現代まで
ハマムの起源はローマ帝国の時代とヘレニズム時代に遡ります。ギリシャ人にとって、掃除と洗濯は重要な日課であったため、地元の浴場には平日の間、絶え間なく住民が訪れました。 7 世紀から 8 世紀にアラブのイスラム教徒がこの地域を占領したとき、地元の浴場はイスラム教徒の間でも非常に人気でした。これは主に、彼らの宗教が祈りの前に清めを行うことを要求しており、イスラム教が身体的および精神的な純粋さの両方に一般的に重点を置いているためです。
イスラム世界で知られている最古のハマムは、シリアのウマイヤ朝カリフ時代 (661 ～ 750 年) に建設されました。これらのハマムは砂漠の城や宮殿の一部でした。この期間の後、イスラム世界の大部分でハマムの使用が採用され、広く普及しました。考古学的記録によると、ハマムは 7 世紀から 8 世紀にかけてヴォルビリス、モロッコ、コルドバ、その他のアル アンダルスの都市で使用されるようになりました。 2 世紀後、イランでは浴場と温泉が浄化だけでなく治療目的でも使用されるようになりました。
11 世紀にビザンチン帝国はセルジューク朝の支配下に入り、15 世紀までは戦争、競争、そして最終的には平和、貿易、同盟が始まりました。これらの世紀を通じて、イスラム、ペルシア、東ローマ、トルコの文化が膨大に混合し、それぞれの文化が互いに大きな影響を与えてきました。ハマムは浴場としてだけでなく、社交の場としても建設されました。後にオスマン帝国がこの地域にやって来たとき、彼らはハマムの保護者になりました。社会の中心地としての関連性を考慮して、オスマン帝国のアジア、アフリカ、ヨーロッパの領土のすべての都市にハマムが建設されました。そして、オスマン帝国の統治者は、東ヨーロッパと中央ヨーロッパにハマムを導入した功績を認められます。これらの古い浴場の多くは現在も存在しており、修復中のものもあれば、荒廃しているものもある。トルコ式の浴場はハンガリーとギリシャにあり、オスマン式の浴場の多くはエディルネやブルサ、東ヨーロッパ、アナトリアにあります。コンスタンティノープルでは、王室の後援者と水へのアクセスにより、ハマムの数が増加し、壮観なデザインになりました。
都市のギリシャ人住民は東ローマの入浴文化を維持しました。ゼウシッポのお風呂はその好例です。オスマン帝国の建築家は、初期のビザンチンの設計者からインスピレーションを得て、バランスの取れたデザイン、配置の規則性、より優れた対称性を備えたハマムを建設しました。記念碑のような最古のハマムには、タフタカレ ハマム (1454 年直後に建設されたと考えられている)、マフムト パシャ ハマム (1466 年に建設)、バヤズィト 2 世ハマム (1500 年から 1507 年の間に建設) などがあります。 16 世紀のオスマン帝国の建築家ミマール シナンは、チェンベルリタシュ ハマム、スレイマニエ ハマム (スレイマニエ モスクの複合施設内)、ハセキ ヒュッレム スルタン ハマムなどの記念碑的な浴場のいくつかを設計しました。これらのハマムのデザインは、オスマン帝国の統治下で登場した後の浴場のインスピレーションとしても役立ちました。
1768 年、スルタン ムスタファ 3 世 (1757 年から 1774 年までオスマン帝国の統治者) は、新しい公共ハマムの建設を中止するよう命令しました。これにより、市内の富裕層やエリート層が建設する民間浴場の数が大幅に増加しました。これらの浴場のほとんどはボスポラス海峡の郊外に出現し、裕福な人々が快適な家を建てていました。イランには、サファヴィー朝時代（16～18世紀）から現在に至るまで数多くの壮麗なハマムが現存しており、歴史都市イスファハーンのあちこちで見ることができます。イスラム教徒の支配がインド亜大陸に拡大すると、ハマムが出現し、今日生き残っているものの多くはムガル建築（16 世紀から 19 世紀）のものです。
1920 年代まで、公衆浴場はイスラム世界の都市生活の重要な部分でした。この期間を通じて、民家では屋内の配管工事が可能になり、民間のトルコ式ハマムが建設されたため、多くの人が公共ハマムの必要性と衛生状態に疑問を抱くようになりました。そのため、多くの文化圏で公共ハマムの数と利用が減少しています。ハマムは取り壊されるか放棄されるか、他の文化施設や商業ビルに転用されました。イスタンブールとマケドニアでは、多くが美術館や博物館になった。
トルコでは個人浴場の建設により、歴史ある公衆浴場が無視されることになった。多くは放棄されたり改装されたままでしたが、放置されたものは後に改装され、地元の人々と観光客の両方に公開されました。モロッコでは、マラケシュやフェズなどの最も人気のある歴史的な都市がハマムを運営し続けました。これらの都市のハマムは貧しい人々にとって特に役立ちました。しかし、他の多くの地域ではハマムは廃止されています。イランでは、イスファハーンのような歴史的な都市は、浄化だけでなく宗教的機能のためにもトルコ式浴場を運営し続けました。全体的に銭湯の数は減少し、その多くは茶屋やレストランに転用されました。
シリアの都市ダマスカスでは、2004年に国勢調査が行われた時点で稼働しているハマムはわずか13基だった。エジプトの賑やかな都市カイロでは、19世紀初頭には77基のハマムが稼働していたが、21世紀初めにはわずか8基にまで減った。世紀。バルカン半島やギリシャと同様、オスマン帝国の旧ヨーロッパ領土では、ハマムの多くが無視され、廃止されました。しかし近年、これらは改修され、文化センターや歴史的建造物に変わりました。
ハマムの一般的なデザイン
トルコ式浴場の設計と建設では、初期ローマの浴場の構造と機能性を、スチームバス、浄化の儀式、水への敬意などのイスラムの伝統と組み合わせています。ギリシャやローマのように公衆浴場を建てる以外に、イスラム教のハマムはモスクの延長として建てられることがよくありました。モスク自体は、礼拝センターとコミュニティ センターの両方として機能する、より大きな複合施設の一部でした。
地域や文化によってデザインのバリエーションが現れましたが、それはすべてのハマムにとって一般的な設定でした。浴場の建築原理は非常に似ていました。訪問者が同じ順序で部屋に入る規則的な順序になるように設計されていました。最初にドレッシングまたはワードローブがあり、次に寒い部屋、暖かい部屋、そして最後に暖かい部屋が続きます。これらはトルコ式風呂の主な部屋でした。
部屋はドーム型またはアーチ型の天井で覆われており、訪問者に街のスカイラインの景色を眺めることができました。蒸気と高温の部屋のドームには天窓や小さな穴が開けられていました。これらの穴は 2 つの機能を果たしました。1 つは日中に自然光を提供することであり、2 つは余分な蒸気をこれらの穴を通して部屋から逃がすことです。壁と天井は大理石や漆喰などの防湿素材で作られていました。複合施設全体の中で、クロークまたは玄関は通常、最も装飾が施された部屋の 1 つです。多くの場合、中央に噴水とベンチがあります。オスマン帝国のバスルームには、訪問者を小さなワードローブに導くいくつかのレベルの木製のギャラリーでワードローブが構築されていました。トイレは団地内に設置されました。歴史的なハマムの大部分は、ホロコーストのためのローマの暖房システムからインスピレーションを得ています。暖かい部屋の壁の後ろにサービス ルーム (スチーム ルームより低いレベル) があり、そこにはいくつかのストーブがありました。水はストーブで加熱され、スチームルームに送られました。同時に、スチームルームの床下のパイプやパイプを介してストーブが加熱されるときに煙と熱風が生成され、壁を通って煙突から出てくる前に部屋が加熱されます。ハマムが営業している限り常にお湯が必要なため、ストーブは常に焚かれていました。木材が燃料の主な材料でしたが、ダマスカスとモロッコのハマムでは、作業場からの木材チップやオリーブ圧搾機のオリーブの種など、工場からのリサイクル材料が使用されていました。
トルコ式バス内のサービス
ハマムは女性と男性の両方のために作られています。別々に建てられているところもあれば、女性と男性の両方が別々の時間にハマムを提供しているところもあります。いくつかの機会に、ハマムは娯楽（ダンスや食事など）や、休日、結婚式、ビューティーツアー、新生児の誕生のお祝いなどの儀式の場に変わります。
トルコ式風呂に入ると、まず衣装ダンスの中で服を脱ぎます。ほとんどのトルコ風呂では、訪問者は下半身をふんどしで覆うのが一般的です。乳棒（体を覆う絹や綿のタオル）が付属します。寒い部屋から暖かい部屋に移動することで、汗がかき出されます。暖かい部屋には、加熱された大理石のプラットフォームや水盤など、いくつかのセクションがある場合があります。暖かい部屋で約 10 分間ウォーミングアップと汗を流した後、コンパニオン (訪問者の性別と一致する) が到着し、ゲストの体を洗い、ゴシゴシと洗います。コンパニオンは、強力なゴシゴシ洗いのために、石鹸とチーズ (皮膚をこするためのミトン) を装備しています。ゴシゴシした後は水で洗い流します。
スクラブと洗浄までは、すべてのハマムが同じ原則に従って動作します。ただし、場所によっては多少の差異が生じます。多くのトルコ式風呂では洗濯ですべてのプロセスが終わりますが、訪問者が水に浸かってしばらくリラックスできるプールを備えているところもあります。ホットタブがあり、マッサージを受けられます。専用の布で石鹸を泡立て、コンパニオンが訪問者の体に押し当てます。その後、優しいマッサージを続けます。スキンケアが終わると洗髪が始まります。簡単なシャンプーの後にヘッドマッサージが続きます。ヘッドが完全にきれいになるまで、さらに水を注ぎます。儀式全体が行われますが、訪問者はリラックスして地元の人々と会話するためだけにサロンにしばらく滞在することもできます。
現代のハマムにはローマ時代のさまざまな付属品が使用されています。これらの中には、ペシュテマル、ナリン (床で滑らないようにする下駄)、ケセ、そして多くの場合、宝石箱、鏡、ヘナパン、金箔の石鹸箱、香水瓶などがあります。
イスラム文化におけるハマムの重要性
イスラム教では、祈りの前に清めをしなければなりません。沐浴には、全身を清めるグスルと、顔、手、足を清めることを意味するウドゥの 2 種類があります。モスクが提供している洗い場もありますが、全身を洗いたい人はモスクの近くにあるハマムを利用します。モロッコのハマムは、特にイスラムの浄化のニーズに適応するためにローマの設計を使用しました。ハマムは体を完全に浸すことができるプールを備えて作られています。しかし、これは衛生上の問題を引き起こし、多くの人は流水の下で泳ぐことを好みました。
イスラム教では、ハマムにはいくつかの役割があります。祈りの前に清めができることに加えて、一般的な衛生のための場所、社会の社交的な機能、そして女性と男性の出会いの場としての役割を果たしました。保守諸国は女性が公共の場所に集まって社交する権利を否定した。ハマムはこれを逆転するのに役立ちました。女性たちは男性の目を避けて集まり、社交することができました。このように、ハマムはプライバシーとある程度の自由を提供するため、イスラム教徒の女性の生活の中で重要な役割を果たしています。ハマム内では来場者のほとんどが裸になるため、ジェンダー表現の場にもなった。イスラム教徒の支配拡大に伴いハマムが普及した初期には、多くの学者が公衆浴場の使用を批判した。彼らは、ハマムが違法な性行為の場になる可能性があると主張した。
ハマムは個人所有の場合もあれば、宮殿や邸宅の増築の場合もあります。多くのシナリオでは、それらはより大規模な複合施設の一部である慈善団体として機能しました。これらの複合施設はワクフ協定（建物、土地、その他の財産を、不動産の回収を意図せずにイスラム教の宗教的または慈善団体に寄付することを含む）によって管理されており、ハマムは複合施設とモスクを維持するための収入源となっていた。
現在のシナリオ
ハマムは、地域の宗教的および社会的領域を例示するのに最適な場所の 1 つです。ハマムのルーツは古代にありますが、現代のハマムは伝統と現代の両方の側面を統合することによって進化してきました。同様の技術や製品を使用する本物らしさを維持しながら、現代的な豪華な設備が使用されています。現代のハマムは、カスタマイズされたヘア トリートメントやフェイシャルなど、異文化のスパ サービスを提供しています。現在、トルコ式バスは伝統的なものと現代的なものが融合したものになっています。