古代ギリシャ料理:蜂蜜入りパンケーキ

蜂蜜は、おいしいパンケーキを作るためのこの古代レシピの基礎です

はちみつ入りパンケーキ それらは古代ギリシャの美食の伝統の典型的な料理であり、非常においしいだけでなく調理が簡単であるため、今日の料理の好みや時代に完全に適応します。
以下が必要です: 125ml。凝乳、125グラム。小麦粉、塩小さじ半分、はちみつ大さじ4、エキストラバージンオリーブオイル大さじ4。
凝乳、はちみつ、塩をよく混ぜてよく混ぜた後、小麦粉を加えます。この簡単かつ迅速な準備で半液体ペーストができあがります。 粘稠度を高めるために少量の牛乳を加えて鍋に注ぎます。
沸騰した油でパンケーキを1枚ずつ焼きます。均等に金色に見えたら準備完了です。熱々の状態で はちみつ をかけてお召し上がりください。 その上にたくさんあります。