スパイスパン:中世のクリスマスレシピ

中世料理

ぜひ スパイスパン を試してみてはいかがでしょうか？ クリスマスに？

ホリデーシーズンが近づいています。毎年のように、この時期には 過去のクリスマス レシピ を再び投稿します。 ( を参照) https://www.pilloledistoria.it/9382/medioevo/ricette-natalizie-medievali-nucato) 以下はサイト、 パートナー からの抜粋です。 歴史の丸薬 , sguardosulmedioevo.org:シンプルでとてもおいしいです。したがって、スパイス入りパンは次のように作られます: 「6 人用:」 150 グラム。砂糖、蜂蜜1カップ、松の実100g、生姜パウダー小さじ2。 鍋（できれば銅） で砂糖と蜂蜜を弱火で溶かし、焦げないように注意します。 混合物が美しい深い黄金色になったら火から下ろし、松の実と生姜を加えてよく混ぜ、油を塗った大理石の表面に注ぎます。 これをダイヤモンド型に切り、冷まします。 ブリキの箱に入れて保管するには、透明な紙で包みます。 。