歴史物語

ソーセージという言葉はどこから来たのでしょうか?

「ソーセージ」という言葉は、最終的には塩漬けを意味するラテン語の「salsus」に由来します。これは、古代ローマでは肉を塩漬けにして保存しており、残った肉を消費するためにソーセージが一般的だったからです。