チベット料理とは何ですか？

人気のチベット料理をいくつか紹介します:

* モモ ：肉や野菜がたっぷり入った蒸し餃子です。

* トゥクパ ：野菜、肉、だし汁を煮込んだめんつゆです。

* セントゥク ：牛肉、野菜、だし汁を煮込んだめんつゆです。

* ドゥンドゥク ：肉、野菜、生地を煮込んだ濃厚なシチューです。

* シャファリー ：肉や野菜がたっぷり入った揚げ餃子です。

* チュルピ ：ヤクの乳から作られたハードチーズです。

* ヤクバターティー ：ヤクバター、ミルク、塩で作ったお茶です。

* ツァンパ :ローストした大麦粉で、お粥として食べたり、モモの生地を作るのに使用できます。

* ギャコー ：ヤクまたは牛肉、スパイス、内臓を使ったチベットソーセージ。

* パパ ：チベットの揚げパン。