結論から述べると、1840年代のアイルランド大飢饉(グレート・ファミン)の際に、北アイルランドが南アイルランドへ食糧を提供して援助したという歴史的証拠は存在しません。
そもそも当時「北アイルランド」は存在しなかった
この疑問には重要な前提の誤りがあります。大飢饉が発生した1840年代、アイルランド島は南北に分かれておらず、島全体がイギリス(グレートブリテン及びアイルランド連合王国)の一部でした。統治はロンドンのイギリス政府によって行われていました。
現在のような北アイルランドと南側(現在のアイルランド共和国)との境界線が引かれたのは、1920年のアイルランド統治法や1921年の英愛条約以降のことです。つまり、大飢饉の時代には「北が南を助ける」という構図そのものが成立しなかったのです。
アイルランド大飢饉とはどのような出来事だったのか
アイルランド大飢饉は、1845年頃から発生したジャガイモの疫病(べと病)が引き金となりました。当時の貧しい農民層、特に西部地域ではジャガイモが主食であり、収穫の壊滅的な減少は深刻な飢饉と伝染病の流行につながりました。この数年間で100万人以上が死亡し、さらに100万人以上が海外へ移住したとされています。
まとめ
「北アイルランドが飢饉の際に南部へ食糧援助をした」という話は、歴史的事実としては確認できません。当時のアイルランドは単一の行政単位としてイギリスの一部であり、対応を決定したのはロンドンの中央政府でした。南北の政治的な分断は、それから約70年後の1920年代になって初めて生じたものです。