カウボーイはいつ、巨大な牛の群れを北に導き、大平原を横切る新しい鉄道路線へと導いたのでしょうか?

南北戦争後の時代、主に 1860 年代から 1880 年代の間、カウボーイは巨大な牛の群れを北に導き、大平原を横切る新しい鉄道路線を目指しました。この時代は畜産業の勃興と、テキサス州の牧場から鉄道の起点まで牛を輸送する手段として悪名高い「キャトルドライブ」の発展を示し、牛はさらに東に輸送されて加工され、米国内外の市場に流通することができました。 。