きっとあなたも貯金箱を持っている、あるいは持っていたことがあるでしょう。 両親や祖父母から受け取った貯金やお金を豚の形で保管していたもの。多くの物事と同じように、すべてのものには説明があり、貯金箱にも説明があります。
中世、キリスト教世界では、家や小さな農場で豚を飼っている家族は、繁栄と将来の保証の象徴でした - 「豚は歩くのにも使われるのです」 」 - 戦争や不作の場合に、彼らは頼って生きていくための食料源を持っていたからです - 肉に加えて、家族を養うためのソーセージを1年間提供します -。中世のヨーロッパでは、男性の平均寿命が49歳、女性が53歳であったことを思い出しましょう。黒死病などの絶え間ない病気、衛生対策の欠如、大陸を荒廃させた頻繁な戦争のせいで短命でした。 。歴史のこの時期において、森と境界線を最もよく知っていたのは豚飼いたちでした。そのため、彼らは財産の限界について証言し、その範囲を定義するよう求められました。
肉を食べることは裕福な階級だけが享受できる特権であったことを忘れてはなりません。人気の授業では、パン、シリアル(お粥)(地理的地域によって異なります)、内臓を使って対応しなければなりませんでした。裕福でない人にとって肉を消費するのは難しいことを考えると、豚を飼うことは、必要に応じて貯金箱に貯金を入れておくようなものでした...だからこそ豚の形をしているのです。 .
この動物の家畜化は、人類が遊牧生活をやめて地域に定住して定住するようになってから、アナトリア半島、現在のトルコで起こりました。ヨーロッパでは、紀元前 4000 年以来、その家畜化に関する知識があります。
アントニオ・ホセ・ペレス・ サンチェスのコラボレーション エコスペイン