19 世紀半ばまでは、拡大を続ける都市に私たちの糞便が排出されると、深刻な病気や悪臭が発生していました。自然の自浄力では、これらの量を処理することはできません。したがって、私たちの現在の衛生の歴史は主にうんちとおしっこに関する物語です。
ローマ人は時代をはるかに先取りしていました。ライン川沿いに位置するローマの都市コロニア アグリッピーナ (後のケルン) には、西暦 80 年頃から、アイフェル川から湧き水を集めて市内に運ぶ全長 95 キロメートルのアイフェル運河によって水が供給されました。住民1人当たり1日あたり約500リットルの水が、最初は市内の多くの噴水に分配された。これらは常に稼働しており、住民が 50 メートル以上歩かなくても済むような方法で配布されていました。さらに、パイプが浴場や公衆トイレに水を供給し、都市の裕福な住民のための住宅接続もありました。廃水は高さ 2.10 m、幅 1.22 m の地下下水道であるレーメルカナルを通ってライン川に消えました。アイフェル運河は 200 年前から操業されています。この習慣は後に失われました。
悲惨な状況
中世初期（500年から950年）、人口は急激に減少しました。原因は多岐にわたりました。戦争と飢餓に加えて、伝染病も原因でした。これらは、移住中に草原の人々の侵入に伴ってやって来ました。その後、再び人口が増加し、都市は急速に成長しました。しかし、それらの都市では、住宅と生活環境はひどいものでした。家は小さく、多くの家では生活が行われる部屋が 1 つだけでした。衛生設備は基本的でした。人々は小便やバケツ、あるいは汚水溜めの上の庭で用を足していましたが、時には路上で用を足すこともありました。バケツは汚水溜め、路上、側溝、溝や側溝に捨てられました。バケツの回収場所もあり、汚水溜めは空にされました。集められた糞便は肥料として地域の農家に販売されました。住宅所有者が運河に排出する下水道を提供したこともありました。
おいしい飲み水もなかった。使用した水は井戸に貯めた雨水を利用したものです。この水の水質には、まだ改善の余地が多く、特に近くの汚水溜めからの汚染が発生した場合、それはほぼ避けられませんでした。
固形汚れはあまりありませんでした。小さな人々が取り除きたかったものは、運河に行き着くことがよくありました。その結果、特に労働者階級の居住区では耐え難い悪臭が発生した。中世の町の運河は何百年も悪臭を放っていたに違いありません。それは、1874 年の本「ライデン 300 年前と現在」からのプレイテの引用から明らかです。
検査は役に立たなかった
市議会はこれを認識しており、検査（立法）によって状況を改善しようとしました。検査には、土、ゴミ、肥料、胃袋、血液、灰、掃き掃除品、干し草、わら、破片、魚と内臓、糞便などを水に投げ入れてはいけないという規定が含まれています。代替手段の欠如と不十分な施行のため、これらの基準は遵守されず、牛、馬、豚、犬、猫の死骸が何年にもわたって運河に漂っていました。
すべてがひどい臭いでした。家も、人も、動物も、水も、すべて瘴気。瘴気とは、腐ったゴミ、埋葬されていない死体、沼地、汚染された運河や溝、そして病人の悪臭のある息から発生する悪臭のある空気です。このような状況では、病気が簡単に発生する可能性があり、実際に発生しました。ペストは 1346 年から 1688 年にかけて蔓延し、1832 年から 1866 年にかけてコレラが流行の規模に達しました。瘴気は両方の病気の発症の原因であると考えられていました。この瘴気理論は 19 世紀まで続きました。
16 世紀以降、ペストハウスが出現し、ペストの犠牲者は汗の治療、瀉血、浣腸、ペストの隆起の切除などによって治療されました。ペストはアムステルダム、ライデン、ロッテルダム、アルクマール、ユトレヒト、ミデルブルクなど多くの都市、特に人口が密集し汚染された貧困層の地域で発生した。その影響は甚大でした。従業員が来なくなったため、企業は倒産した。毎年恒例の見本市は市長によって禁止され、レタスやほうれん草を食べることも推奨されませんでした。
市議会は病人の隔離と衛生による予防に関する多くの措置を条例で定めた。たとえば、全員が週に 1 ～ 2 回歩道と側溝を掃除し、動物の死骸をゴミ箱に持ち帰り、汚物を路上に捨てず、瀉血による血液が道路や運河に溜まらないようにしなければなりませんでした。 1688年にペストは根絶されましたが、フランス系スイス人の医師アレクサンドル・イェルサンがこの病気の原因がペスト菌であることを発見したのは1894年になってからでした。 ネズミノミを介して広がります。
アムステルダムの衛生士
1840 年頃、アムステルダムで改革派の医師、技術者、行政官、政治家のグループが結成され、後にアムステルダム衛生士として知られるようになりました。彼らは50年間、住宅、労働条件、飲料水、衛生設備の改善を推進することで公衆衛生の向上に努めてきたが、市当局の関心の欠如を懸念していた。市議会は時々、臭い運河を埋め立てたり、新しい禁止事項や戒めのリストを発行したりするなどの措置を講じたが、状況は実質的に改善されなかった。運河の水質が悪く、溶けにくいようでした。
急加速
1850 年頃以降、公衆衛生に関するあらゆることが勢いを増します。これには要因の組み合わせが重要です。 1848 年のソーベッケの憲法改正により、衛生士は積極的および消極的な選挙権を与え、開かれた政府を通じて地方および国の政治に関与するようになりました。 1851 年の地方自治体法により、公衆衛生とその監督は地方自治体の行政の一部となり、1865 年に州医療監督局が設立されると、ほぼすべての衛生士がこの州監督局の職員になりました。
さらに、市職員らは、公共衛生システムが公共資源の浪費であり、実施の有無は財政上のプラスの成果に依存できないことを徐々に認識しつつある。ペストやコレラの本当の原因も解明されつつあります。 1894年にはペストが、1884年にはコレラが流行した。瘴気理論は今や過去のものとなりました。
民間主導により、1853 年にアムステルダムの砂丘からの最初の飲料水が供給および配布されました。砂丘の水道パイプラインの建設後、アムステルダムではコレラの流行がほぼなくなったことが判明し、他の都市もこれに続きました。地方自治体の水道会社が設立されました。 1949 年、オランダには 212 の水道会社がありました。これは、オランダの人口の 75% が水道水を利用できることを意味します。
便の排出
19 世紀末、糞便の処理には 3 つのシステムが検討されました。それは、バレル システム、リールヌール システム、および都市のはるか外に排出される下水システムです。主な目的は、都市の水質を改善し、農業廃棄物の経済的価値を最大化することでした。さらに、市水の洗浄も改善できる可能性があります。
その選択は簡単ではありませんでした。資金調達と組織に関する政治的選択が技術開発において指導的な役割を果たしました。引当金の収益性を選択することは、集団融資を選択することとは異なる手法を提供しました。農学者たちは、人糞尿を収集して使用することが経済的に最も望ましいという点で衛生学者と同意した。技術者は下水道の建設、運転手は水洗の仕事でした。最初のバレル システムとウィンチ システムが実現されるまでには、1870 年以降までかかりました。
バレルシステム
樽システムでは、糞便が家から家へと集められ、農業部門に販売されます。樽システムは 1871 年から 1899 年の間に 34 の都市で導入されました。週に 1 ～ 2 回空になる樽は、民家の庭か、庭がない場合は台所に置かれていました。
樽を輸送トラックに流し込む際に時々問題が発生し、悪臭が発生することがありました。ヨルダンでは人々がボルドゥートカルについて話しました。ボルドーは当時有名なオーデコロンのブランドでした。一部の都市では、満杯の樽をきれいな空の樽と交換する樽交換システムを採用していました。バレルシステムの利点は、糞便が地表水に流れ着かなくなり、有効利用され、収益が得られることでした。ただし、物流と悪臭がデメリットでした。
バレルシステムは長い間稼働しており、たわごとカートは1934年までヨルダーンで運転されました。 1963 年には、122 トンがまだズトフェンで使用されていました。最後の樽はレーワルデン (1970 年)、IJlst (1972 年)、および Goes (1978 年) にありました。
リエナーシステム
当時、ライデン、ドルドレヒト、アムステルダムは、さまざまなフローの個別の収集に基づく Liernur システムを選択しました。このシステムの発明者であるハーレム生まれのカラフルなチャールズ・リアナーは、貴重な物質を有効に活用したいと願う情熱的な技術者であり実業家でした。彼の都市清掃システムの中核は、「ロコモービル エア ポンプ」（移動式蒸気エンジン）を使った空気圧による糞便の収集と、農業における糞便の利用、「プードレット」（乾燥糞便）の製造や硫酸アンモニアの製造でした。肥料。糞便は地表水に残らなくなり、水はすぐにきれいになり、農業への販売によりお金が生まれました。
19 世紀の終わりには、アムステルダムでは 19 万人 (人口の 40 パーセント) の住民がそれに接続されていました。水道と水洗トイレの出現は、その結果、糞便が販売できなくなるほど薄められ、リエヌールシステムの終焉を意味した。 1912 年に廃止されました。
中央下水および廃水処理
飲料水の供給がさらに導入され、住民のニーズとより密接に一致するにつれて、衛生の方向性が明確になり始めました。大規模に適用されるのは、バレルシステムやリールナーシステムによる糞便の原液収集や農業利用ではなく、飲料水、トイレ、下水システムの組み合わせです。これにより、貴重な廃棄物を単に肥料として使用する可能性が事実上排除されました。
集中下水道システムの適用、つまり、接続されているすべての住民と企業が糞便を排出するための 1 つの排水ポイントを適用することにより、企業からの雨水と排水を (部分処理後のかどうかに関係なく) 接続し、都市の外に排出する機会も提供されました。 。 。廃水の正確な行き先は都市ごとに異なる可能性があります。都市が大きな川や海沿いにある場合（ロッテルダム、ハーグ、アムステルダムなど）、廃水はそこに流れます。
簡易下水処理場 (WWTP) は 1900 年以来、主に食肉処理場、酪農場、精神病院、兵舎のために存在してきました。家庭廃水の生物学的処理のための最初の下水処理場は 1906 年に設立され、フォールブルクに設置されました。 1920 年から 1950 年の間にさらに 15 件が続きました。状況は 1970 年以降に好転し始め、地表水汚染法が施行され、廃水の浄化が義務付けられました。
合計すると、オランダでは 1832 ～ 1833 年、1848 ～ 1849 年、1853 ～ 1855 年、および 1866 ～ 1867 年の 4 回のコレラの流行が立て続けに発生しました。 2回目の流行は特に深刻で、全国で約2万3000人が死亡し、そのうち半数以上が死亡した。アムステルダムでは約2,300人の死者が数えられた。その後、ブルー デスが再びその規模の混乱を引き起こすことはなくなりました。
英国の医師ジョン・スノーによる 1849 年から 1854 年の徹底的な疫学調査により、コレラは汚染された飲料水を介して広まったことが示されました。 1854 年に、あまり知られていないイタリアの医師フィリッポ・パチーニが、そして 1884 年に有名なドイツの医師ロベルト・コッホが、 コレラがコレラ菌という細菌によって引き起こされることを再発見しました。 .