モッタ パネトーネの古いパック
パネトーネ について 多くの伝説や噂が生まれ、名前の由来にもさまざまなバージョンがあり、どれも同様に検証するのが難しいほどです (https://www.pilloledistoria.it/7877/storia-moderna/breve-storia-del) -)。
イタリアで最も人気のあるクリスマス ケーキ (ヴェロネーゼの パンドーロ に加えて) について私たちが知っている数少ない確実性の 1 つ )古代において、その準備は本当の儀式であり、家の主人が必然的に監督しなければならず、調理の終わりにナイフの先でケーキに彫刻を施すという仕事もあったということです。クロス。
このジェスチャーは一種の 祝福 と考えられていました。 それは家族そのものの運命にとって良い兆しです。