レオナルドと「ウィトルウィウス的人体図」
レオナルド・ダ・ヴィンチはヴィーガンだったのか？
レオナルド・ダ・ヴィンチは、ヴィーガンダイエットを実践していたのでしょうか？
ルネサンス期イタリアを代表するこの天才が、動物に対して抱いていた果てしない愛情については、これまでもいくつかの記事で触れてきました。しかし、彼は日常的に何を食べていたのでしょうか。
レオナルドはこう書き残しています。「いつの日か、動物を殺すことが、人間を殺すことと同じように考えられる日が来るだろう」。彼は自らの人生と食事を、この徹底した非暴力の哲学に基づいて送っていたのです。
鳥を買い取っては空へ放った逸話
彼の食事が完全に肉を抜いたものであったこと、すなわちヴィーガンだったことを直接裏付ける確かな証拠は多く残っていません。しかし、ジョルジョ・ヴァザーリの『美術家列伝』には、興味深い逸話が記されています。それによると、レオナルドは市場や縁日によく足を運び、動物を買ってはすぐに解放していたといいます。
「鳥が売られている場所を通りかかると、彼は籠から鳥を取り出し、売り手に求められた代金を支払って、そのまま空へ放してやった。失われた自由を、彼らに取り戻させてあげたのだ」
レオナルドに学ぶ、現代の食の選択
ヴィーガンダイエットは、人生そのものを変えるほどの力を持つ選択になり得ます。500年以上の時を経た今こそ、レオナルドの生き方に倣ってみてはいかがでしょうか。
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