昔の料理…
キノコの煮込み 古典的なおかずですが、 ペッレグリーノ アルトゥージ の方法で試してみましょう。 ?
以下のレシピは、 彼の有名なテキストキッチンの科学とよく食べる芸術 から引用したものです。
テキスト的に:
「ウェットの場合は、平凡なサイズ以下のものが好まれます。きれいに洗い、前のものよりも薄いスライスに切ります。
フライパンに油を入れて火にかけ、丸ごとニンニクを数片、少し傷をつけ、キャットミントの葉をたっぷりつまみます。
油が動き始めたら、小麦粉を使わずにキノコを放り込み、塩とコショウで味付けし、半分火が通ったら、シンプルなトマトソースで湿らせます。ただし、キノコは調味料を吸収しないので、調味料は控えめにしてください。」
これらのキノコの煮込みは、さまざまなメインコースに添える完璧な付け合わせになります (こちらも参照: https://www.pilloledistoria.it/9915/storia-contemporanea/budino-alla-napoletana-dallartusi)。
ホラー？控えめな表現です！頭蓋骨の骨折、出血、敗血症、さらには死でさえも、中世の「歯科医」への訪問は頻繁に終わりました。当時の人々が幅の広い歯の専門医を避けたのも不思議ではありません... 耳をつんざくようなトランペットの音が響き渡り、ステージ前の市場広場におしゃべりが集まります。壇上に座るしゃべる猿は傘の下から観客を注意深く観察し、ジャグラーは観客を温かく保つためにさまざまなトリックを実行したり、下ネタを言ったりします。 しばらくして、ジャグラーがパフォーマンスを終了し、音楽が止まり、高価なチュニックを着た男性の堂々とした姿がステージに飛び出してきました。頭には羽で飾られた風格のあ
仏教とジャイナ教がヴェーダ宗教に対抗して台頭したとき、ウパニシャッドは尊大で複雑な儀式や犠牲に反対することでヴェーダ宗教を救おうとしました。ウパニシャッドはあえて無神論的ではありませんでしたが、ニルグナ ブラフマー、カルマヴァダ、モクシャなどの原則を提唱しました。ウパニシャッドの知覚できないニルヌナ ブラフマンは非常に深く微妙であったため、知識人だけがその知識を得ることができました。一般の人々にはそれを理解することは不可能でした。 このため、一般の人々の宗教的願望は満たされませんでした。ウパニシャッドは、救いを達成するためのブラフマーとの面接、瞑想、ニディディアーサナ、サマディの手段を説いて
調査報道 リンカーン・ステファンスは、米国における調査報道の第一人者の一人として広く認められています。彼の画期的な研究は政治的腐敗、企業の不正行為、社会的不正を明らかにし、最終的には重要な改革につながりました。 マックレイキング時代 ステファンスは、ジャーナリストのグループが著作を通じて社会問題やスキャンダルを暴露した、一般に「マクラキング時代」と呼ばれる進歩主義時代の著名な人物でした。マクルーアーズやエブリバディズなどの雑誌に掲載された彼の記事は、蔓延する汚職に光を当てる上で重要な役割を果たした。 政治腐敗の暴露 ステフェンス氏の調査により、ニューヨーク、シカゴ、セントルイス、
ローザ パークス アメリカの公民権活動家で、1955年12月1日にアラバマ州モンゴメリーの公共バスで白人男性に席を譲ることを拒否したことがモンゴメリーのバスボイコットのきっかけとなった。 ローザ・パークスの人生における4つの重要な日付を以下に示します。 1913 年 2 月 4 日: ローザ・ルイーズ・マッコーリーはアラバマ州タスキーギに生まれる。 1930: ローザ・マッコーリーは理髪師のレイモンド・パークスと結婚します。 1955 年 12 月 1 日: アラバマ州モンゴメリーの公共バスで、ローザ・パークスさんが白人男性に席を譲ることを拒否した。彼女は市の人種隔離法に違反し