古代の歴史

ヘザー - 中世で人気のあった植物

当社の製品画像の多くは、ヴァッケン近郊のヒースランドで撮影されています。ヘザーは中世の昔から人々にとって重要なものであったことをご存知ですか?この記事では、ヘザーという植物が何に使われていたかを学びます。

中世におけるヘザーの使用

さまざまな目的に使用されました。羊毛をオリーブグリーンに染めるのに使われていました。不毛地帯では羊や狩猟肉の食料源として機能しました。ビール、いわゆるグルトビールもそれから作られました。さらに、ヘザーハニーは一部の地域で非常に人気がありました。

ヒース植物の小枝はほうきを作るのによく使われたため、ギリシャ語の kalluno (=掃く、掃く) に由来する属名 Calluna が付けられました。

ヘザー - 中世で人気のあった植物

ヘザーによるオリーブグリーンの染色

ヘザーで染める際には花を使います。開花は夏の終わりに始まりますが、薬局や信頼できる薬草医からドライフラワーを入手することもできます。花は非常に小さいので、集めるのは少し面倒なので、花を集めたい場合は、時間をかけて行ってください。

100gの乾いた布を染めるには、3リットルの水に100gの花が必要です。

まず花を水に入れて沸騰させます。花が膨らむので、おかゆが濃すぎる場合は水を足してください。それからすべてを冷まします。

水が冷めたら、残った植物を濾し、リネンの布で包むか、リネンの袋に入れます。その後、束は漬け物と一緒に鍋に戻り、染色されます。次に、染めたものを覆うのに十分な水を加えます。水を約30℃まで加熱します。 70℃になったら鍋をコンロから外します。

時々かき混ぜながら、鍋を1日放置します。最後に、染めたものをもう一度きちんと洗い、すすいでください。終了した!洗った後でも色がしっかり残る、濃いオリーブグリーンが見つかるはずです。

ヘザー - 中世で人気のあった植物