全く対照的に、キリスト教徒の間では平和を愛し、普段の状況では最も優れた倹約性と知恵を発揮する彼は、十字軍というすでにほとんど「時代遅れ」の考えに執着しており、好戦的で放蕩的で、信じられないほど簡単に行動できる。東洋のことになると騙してください。
ブランシュ・ド・カスティーユとその側近全員にもかかわらず、彼は病気の最中の 1244 年末に十字架を負い、決して十字架から離れることはありませんでした。
しかし、それが実現したのは、4 年間の準備期間を経た 1248 年 8 月のことでした。 、彼は王国の摂政をブランシュ・ド・カスティーユに任せて、大規模な遠征とともにエーグモルトの港を出発しました。
この第7回十字軍は、当時聖地を支配していたエジプトに対して向けられたものである。キプロスで越冬した後、フランス艦隊は脱走したダミエッタ号を拿捕しました（1249年6月）。しかし十字軍は、出発と引き換えにエルサレムを返還するというスルタンの申し出を拒否し、カイロに進軍するという間違いを犯しました。
彼らは激しい戦闘を犠牲にして、マンスーラでナイル川東岸を通過することに成功した。しかし撤退は命令されなければならず、伝染病の蔓延とエジプト人の嫌がらせで弱体化し、フランス軍は1250年4月に降伏を余儀なくされた。この失敗は、これらの地域でキリスト教徒が長年経験してきた中で最も深刻なものの一つである。セントルイスを落胆させないでください。ダミエッタと引き換えに個人的な解放を得た後、彼はシリアで 4 年間 (1250 年 5 月から 1254 年 4 月まで) を過ごし、そこで十字軍が保持していた都市、エーカー、ヤッファ、カイサリア、シドン。
捕虜のほとんども彼によって救出されます。 1252年11月にブランシュ・ド・カスティーユが死去すると、彼はフランスに戻ることを決意するが、彼の意志に反して、いつか聖戦に直接戻るつもりだった。彼が 1267 年 3 月になって初めて策定した新しい遠征計画は、今回はフランス諸侯の間でほとんど熱意を呼び起こしませんでした。
それにもかかわらず、彼は細心の注意を払って計画を準備しましたが、エジプトを攻撃する代わりに、彼の計画に確信を持っていました。シチリア王アンジューの弟シャルルがチュニスでデモを行う。第8回十字軍は1270年7月1日にエーグモルトを出発し、17日後にカルタゴに上陸した。しかし、1か月の終わりに、フランス軍は燃えるような太陽の下で、ほとんど戦わずに溶けてしまいました。そしてアンジューのシャルルが援軍とともに到着したとき（8 月 25 日）、ルイ 9 世は陣営を壊滅させていた疫病で倒れたばかりでした。
彼の聖性に対する評判はさらに高まり、ボニファティウス 8 世は 1297 年に、カペー朝の君主制に比類のない威信を与える方法を知っていたこの例外的な王の列聖を宣言することになりました。