数年前、私はベンガル人の友人たちにディナーに招待されたのですが、座ったとき、メニューが米と鶏肉をベースにしているにもかかわらず、ナイフはあるもののフォークがないのを見て驚きました。彼らは手でそれを食べましたが、どこに行っても見よう見まねで食べるので、私は彼らの真似をしなければなりませんでした。西洋では、私たちはフォークの使用に慣れているため、歴史を通じて常にフォークが私たちと一緒に存在してきたと考えています。しかし、そうではありません。私たちが知っているように、これはかなり若い中世の刃物であり、その始まりはスキャンダラスであまり男性的ではないと考えられ、物議を醸しました。 明らかに、これは非