古代の歴史

エドワード 8 世は何を食べましたか?

エドワード 8 世は、シンプルで伝統的な英国料理を好んだことで知られていました。彼のお気に入りには次のようなものがありました。

- ローストビーフとヨークシャープディング:イギリスの伝統的な日曜日のランチ、ローストビーフには、ローストした野菜、グレービーソース、生地から作ったサクサクのヨークシャープディングが添えられるのが一般的です。

- ラムチョップのグリル:完璧にグリルされ、味付けされた柔らかいラムチョップ。ミントソース、野菜、さらに場合によっては残り物のマッシュポテトとキャベツや他の野菜を混ぜ合わせて揚げたバブルアンドスクイークなどの付け合わせも添えられます。

- ジビエ料理:王室のスポーツ施設にアクセスできる王として、エドワード 8 世には、キジ、鹿肉、ライチョウのローストなどのジビエ肉を楽しむ特権があり、射撃パーティーや正式なディナーの際に提供されていました。

- 伝統的なプディング:国王は、パン、バター、レーズン、カスタードを何層にも重ねて作った心安らぐ甘い料理、ブレッド アンド バター プディングのような古典的なイギリスのデザートが好きでした。あるいは、ジャムを詰めてカスタードやクリームを添えて焼いた生地、ジャムローリーポリを食べるかもしれません。

これらの料理は英国料理の伝統を反映しており、20 世紀初頭の治世中に前国王が楽しんだ味を表しています。