ウクライナの民族主義者が内務大臣ブロニスワフ・ピラツキの命を狙うことに成功した後、ポーランド当局はベレーザ・カルトゥスカに強制収容所を設置することを決定した。ちょうど昨日、私たちはこの出来事の記念日を迎えました。なぜなら「唯一のポーランド強制収容所」（文献で時々言及されているように）は、1934 年 6 月 17 日にモシツキ大統領の法令によって設立されたからです。少し思い出してみましょう。たぶん、そこでどのように暮らしていたかというほどではないかもしれないが、しかし。 ..どうやって食べましたか？
それはアクセスが難しく、文明から遠く離れた国の片隅、ポレジーにありました。 1930 年にブジェシッチ捕虜を「適切に」扱ったことで有名になったポレジエ県の人物、ワツワフ・コステク＝ビエルナツキもここでは重要な人物であった。ビエルナツキは収容所の創設者でも司令官でもなかった。それは覚えておく価値がある。
ベレーザキャンプ設立の発案者はレオン・コズウォフスキ首相だった。
この収容所は、1934 年 7 月 12 日から赤軍が 1939 年 9 月にその領土に侵入するまで機能しました。戦争が勃発するまで、約 3,000 人が収容所を通過しました。発案者らによると、 公共の秩序と安全の破壊者を維持することが目的だったという。 （ポレジー県の告示、ワツワフ・コステク＝ビエルナツキ、『言葉』第 188 号、1934 年 7 月 13 日）。
それは裁判所の命令なしにそこで起こった。この手順は当時も今日も多くの論争を引き起こし、第三帝国で機能していた強制収容所（死の収容所と混同しないでください）を思い出させます。
28 セントで何が食べられますか?
受刑者の運命は、マスコミでも法廷でも多くの論争や議論の原因となった。 「ホットな」話題の一つは、拘留者への食事の問題だった。当初、この目的のための日額レートは 0.28 ズウォティに設定されました。マスコミは直ちに政府に対し、この額は重大な犯罪で有罪判決を受けた刑事囚よりも少ないと指摘した。
そのような金額では、勤勉な人（囚人は多くの肉体労働を行った）を養うのに十分ではないと主張されました。当局はベレーザで提供される食事の質が通常の刑務所よりもはるかに高いと主張して自己弁護を試みた。結局、政府は世論の圧力に屈し、日当は0.49ズウォティに引き上げられた。
(…) 私たちは、ポーランドにあるべきものを知っています。なぜなら、そうありたいからです。そこには秩序がなければなりません。それは真剣でなければなりませんし、そうなるでしょう。強制収容所。はい。なぜ？なぜなら、ポーランドの偉大さについての 8 年間の取り組み、8 年間の模範と 8 年間の成果、8 年間の堅固さを見ることができるからです。それは誰にとっても十分ではありませんでした (...) (引用:Gazeta Polska、No. 168、1934 年 6 月 19 日）。
おそらく多くの人にとって、これらの数字は抽象的に見えるでしょう。当時の0.28ズウォティまたは49ズウォティの価値はいくらでしたか?一般的に、戦前のズロチは現在のズロチの 9 ～ 10 に相当します。つまり当初、収容所の囚人には1日あたり現在の3ズロチ未満に相当する量の食事が与えられていたのです！
しかし、50グロジー以下で一体何が買えるでしょうか？ 1934 年 8 月 14 日のクラクフ市場でのいくつかの製品の価格 (もちろん、ポレジーではもっと安かったです) から、これについてある程度のヒントが得られます。たとえば、生乳 1 リットルの価格は 12 ～ 18 グロス、卵 1 個は 4 ～ 6 グロス、ジャガイモとニンジン 1 キログラムは 8 ～ 10 グラム、リンゴ 1 キログラムは 20 ～ 60 グロス、デザートバター 1 キログラムは 2.2 ～ 2.4 ズウォティです。たとえば、鶏は2〜3ズロチです。
中央統計局が発表した1934年第3四半期の「物価統計」も見てみましょう。ワルシャワではライ麦パン 1 キログラムに対して、詳細には 0.33 ズウォティが 8 月に支払われ、 小麦粉 1 キログラムには 0.19 ズウォティ（つまり、キャンプでの 1 日の食費と同じくらい） かかりました。 、砂糖 1 キログラム 1.44 ズウォティ、ベーコン 1 キログラム 1.4 ズウォティ、コーヒー 1 キログラム - 些細な量 - 7.2 ズウォティ。
キャンプダイエット
本題に入りますが、49 人の食事はどうでしたか?ここでは、Wojciech Śleszyński による記事、 1934 ～ 1939 年のベレーザ カルトゥスカの保養キャンプ が役に立ちます。 、 1939 年 1 月 20 日のベレーザ収容所の経済管理者の報告:
この記事には複数のページがあります。読み続けるには、以下から別の項目を選択してください。注意！あなたは記事の最初のページにいません。最初から読みたい方はここをクリックしてください。
1939 年 1 月 20 日の孤立した人々の栄養に関する報告書
隔離の場所がベレーザ・カルトゥスカにあったのは偶然ではない。ポレジー県の知事が有名なコステク・ビエルナツキであることが重要でした。
一般状態:コブリン 4 病院での 483
一般食品 479
うち右 466
ファスト (パンと水) 13
リリースされました
朝食 - コーヒー
コーヒー 1 個分 25 グラムで 446 [エラー、466 になるはずです - ed.記事の著者] 分離された 1,365 kg [エラー、11,650 kg である必要があります - 編著。 ]
砂糖 1 人あたり 25 グラム（隔離された 466 人あたり） 1.365 kg [同上 - 記事の著者に注意]
パン 1 人あたり 隔離された 466 人あたり 700 グラム330.750キログラム
カッテージチーズ1人分 50グラム 隔離された466人分 23.300キログラム
ランチ - 餃子
小麦粉 1 分離あたり 120 グラム、466 分離あたり 55.920 kg
ジャガイモ 1 分離あたり 500 グラム、466 分離あたり 230,000 kg
ラード 1 分離あたり 40 グラム、466 分離あたり 18.640 kg
食塩 1 分離あたり466 分離 1 個あたり 30 グラム 13.980 kg
分離 1 個あたり玉ねぎ 466 分離 1 個あたり 10 グラム 46.660 キロ
ベレーザの囚人に提供されたヴィクトは非常に菜食主義者であり、その結果、多くの囚人が失明した。
ディナー - クルプニク
ジャガイモ 1 単離あたり 1000 グラム、466 単離あたり 466,000 kg
ラード 1 単離あたり 15 グラム、466 単離あたり 9.990 kg [誤り、6.990 kg のはずです。記事の著者。]
ハトムギ 1 粒当たり 100 グラム、466 単離当たり 46.600 kg
費用
1 月 20 日に隔離された 1 人の食事の費用は 49.48 ズウォティです。
ベレーザ・カルトゥスカ、1939 年 1 月 20 日
農場部長
/ - / A. プルチニヴィッチ、大学院生
この記事は主に、ヴォイチェフ・シレジンスキー著「ベレーザ・カルトゥスカの隠遁キャンプ、1934～1939年」、ビャウィストク、2001年に基づいています。
ご覧のとおり、食事はかなり菜食主義でした。肉の不足と十分な量の脂肪と、 激しい肉体的努力が重なった結果、 いわゆる夜盲症が頻繁に発生しました。しかし、本当の悩みは下痢と便秘でした。 特にベレーザでは、トイレの使用は規則と警備員の気まぐれに厳密に依存していました。
報告書には13人の「断食」者についても言及されている。それはさまざまな種類の犯罪に対する「ご褒美」であり、一連の罰則が課せられた。ある日は通常の食料配給、次の日は乾いたパンと水で三回逮捕されても比較的耐えられるものだった。
最悪だったのは、古い地下室の刑務所に行くことだった。それは窓も家具もなく、湿った床があり、さらに水で覆われた 4 つの部屋で構成されていました。刑務所の「囚人」は、一日おきに350グラムの古くなったパンとコップ1杯の水、またはキャンプの食料を半分に減らすことを当てにすることができた。