テクシャン軍:
1. サム・ヒューストン将軍 ：テクシアン軍の司令官。
2. トーマス J. ラスク ：テクシアン軍の副司令官。
3. ジェームズ・ ファニン :以前コレトの戦いで敗れたテクシャン将校。
4. ジェームズ・ウォーカー・ファニン :ジェームズ・ファニンのいとこで、テクシアン軍の司令官。
5. エドワード・ バーレソン :著名なテキサス人入植者であり軍事指導者。
6. シドニー・シャーマン :弁護士であり、テクシャン軍の司令官。
7. ジョン・A・ウォートン ：「イエロージャケット」として知られるテクシャン騎兵部隊の一員。
8. ミラボー・B・ラマー :将来のテキサス共和国大統領で、戦闘中はヒューストンの副将軍を務めた。
メキシコ軍:
1. アントニオ・ロペス・デ・サンタ・アナ将軍 :メキシコ大統領、メキシコ軍最高司令官、サンジャシントのメキシコ軍の指導者。
2. マヌエル・フェルナンデス・カストリヨン :サンタ・アナの副司令官で騎兵隊の指揮官。
3. ビセンテ・フィリソラ :サンジャシントで師団の 1 つを率いたメキシコ陸軍の将軍。
4. マルティン・ペルフェクト・デ・コス :戦闘中に捕らえられたメキシコの将軍。
5. アグスティン・コスメ・ダミアン・デ・イトゥルビデ・イ・アランブル :元メキシコ皇帝でメキシコ陸軍司令官であるアグスティン・デ・イトゥルビデの甥。
サンジャシントの戦いはサム・ヒューストン将軍率いる迅速かつ奇襲攻撃によって主に決定され、結果的にテキサス軍の決定的な勝利をもたらし、テキサスのメキシコからの独立闘争において極めて重要な役割を果たした。