コロンビア取引所では、旧世界と新世界が交換されましたか？

コロンビア交換とは、クリストファー・コロンブスの旅行に続く東半球と西半球（アメリカ大陸とヨーロッパ・アフリカ大陸）の間の植物、動物、病気、技術、アイデアの移転を指します。 15 世紀と 16 世紀におけるこの広範な文化的および生物学的交流を通じて、両半球は互いの文化的景観に永続的かつ重大な影響を与えました。