フライドポテトはジャガイモである必要はまったくありません。戦争中、それらはたとえばカボチャから作られていました。しかし、今日このレシピをチェックする価値があるのは、1 つの目的だけです。最悪の飢餓の時代の代替品がなぜポーランド料理に普及しなかったのかを自分の目で確かめるためです。 ポーランドでハロウィーン、ジアディ、あるいは諸聖人の行進を開催するかどうかを議論する季節は過ぎているのは事実ですが、それでもカボチャは依然としてトップです。巨大なオレンジ色のボールが庭やスーパーマーケットの棚に飾られています。人気のカフェチェーンでは、かぼちゃとスパイスのコーヒーが飲めるほか、カレーと生姜が入