一年で最も華やかな夕食が、もうすぐそこへ一年で最も盛大な夕食の時期が近づいています。あと数日もすれば、オプラトキ(薄い聖餅)を割り、美しくしつらえたテーブルに着き、多彩な料理が待ち受けていることでしょう。その中には……かなり奇妙なものもあるのです。ビートスープのバルシチとウシュカ、きのこ入りのピエロギ、コイ料理など、誰もが知る「標準的な」クリスマスイブの献立。ところが多くの家庭では、まったく別のものが食卓に並んでいます。友人や職場の同僚、飲食業界で働く人々に「一番奇妙なクリスマスイブの料理は何か」という小さな調査を行ったところ、返ってきた答えは実に豊富でした……。シェミェニオトカ(Siemie