2020年12月26日、ポンペイ遺跡の管理当局は、古代ローマの路上飲食店「サーモポリウム(thermopolium)」を完全な姿で公開しました。火山灰によって見事に保存されたこの小さな屋台は、2000年以上前のローマ帝国で人々が何を食べていたのかという謎を解き明かす、貴重な手がかりとなっています。2020年12月26日に撮影されたサーモポリウムの様子。その保存状態の良さを目にすると、まるでタイムスリップしたかのような錯覚さえ覚えるほどです。現在の「ファストフード」に例えられることもある、古代ローマの屋外食品スタンドであるサーモポリウムがポンペイで出土したと、遺跡管理当局が12月26日(土)に発