ソルトはほぼ太古の昔から人類とともにありました。調味料や保存料としてのその有用性は、治療と儀式の両方で歴史的に適用されてきた他の用途にまで及びます。そのため、それが豊富ではなかった世界の多くの地域で、通貨としても使用されていたのも不思議ではありません。アフリカ内陸部――。さて、これまでにさまざまな用途があった中で、おそらく最も興味深いのは、呪われた場所を永遠に浄化したり中傷するために、その場所の地面にそれをこぼしたものでしょう。いわゆる地球の塩漬けです。 塩は先史時代から、鉱床の掘削や塩原の海水の蒸発によって得られてきたため、土壌に塩漬けすることは何千年も前から続く習慣です。近東では古代にす