グアノ――海鳥の糞が支えた19世紀の農業19世紀半ば、疲弊したヨーロッパの農地を豊かにする肥料として、海鳥の糞「グアノ」の利用が始まりました。その採取は、ほぼすべてペルーのチンチャ諸島で行われていました。この太平洋の海域にはカモメやペリカンなどグアノを生み出す海鳥が数多く生息しており、長い年月をかけて島の表面には数メートルもの厚さの糞の層が形成されていたのです。生産はペルーが、交易はイギリスがそれぞれ支配していました。一方、アメリカ合衆国はグアノの直接支配から外れていたため、イギリスから非常に高い価格で輸入せざるを得ませんでした。グアノ島法の成立当然ながら、太平洋の他の島々もこの貴重な肥料の産